Cara Memasak Cepat Bandeng Presto Duri Lunak Praktis Enak
Cara baru membuat resep Bandeng Presto Duri Lunak dengan 15 bahan dan 7 tahapan, yang sangat mudah.
Resep Bandeng Presto Duri Lunak mudah, mantul, praktis.
15 bahan 7 tahapan, resep Bandeng Presto Duri Lunak
Apa kabar Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Bandeng Presto Duri Lunak dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bandeng Presto Duri Lunak
- Dibutuhkan 6 ekor (2 kg) : ikan Bandeng.
- Persiapkan 1 buah : Lemon.
- Dibutuhkan 4 batang : Sereh.
- Siapkan 4 lembar : daun Salam.
- Dibutuhkan 4 lembar : daun Jeruk.
- Menyiapkan 1 lembar : Daun Pisang untuk alas ikan.
- Persiapkan 1600 ml : air untuk mengukus dalam panci presto.
- Siapkan : Bumbu (haluskan) :.
- Persiapkan 8 siung : Bawang Merah.
- Menyiapkan 8 siung : Bawang Putih.
- Persiapkan 1/2 sdm : garam.
- Siapkan 1,5 sdm : Ketumbar (sangrai).
- Menyiapkan 3 ruas : Kunyit (sepanjang jari tangan).
- Menyiapkan 2 : ruang Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt : Jintan Bubuk.
Jika semua bahan dasar Bandeng Presto Duri Lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Bandeng Presto Duri Lunak
- Bersihkan ikan Bandeng, buang ingsang dan isi perutnya, lumuri dengan lemon juice keseluruh permukaan ikan. Sisihkan
- Siapkan bumbunya, Memarkan Sereh, haluskan jahe, bawang merah dan bawang putih, tambahkam ketumbar, jinten dan garam
- Alasi wadah dgn daun pisang, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Lumuri ikan dgn bumbu, lumuri bumbu juga dibagian dalam ikan. Kukus dalam panci presto dengan 1600 ml air. Saat panci presto sudah berbunyi dan tanda merah ditengah tutup panci sudah naik, kecilkan api, masak selama 1,5 jam. Matikan api, dinginkan 30 menit agar tekanan panci normal, tanda merah di tutup panci sudah kembali keposisi semula.
- Angkat wadah dari panci. Dinginkan 30 menit dalam suhu ruang, agar ikan sudah set (tidak rapuh).
- Goreng ikan sampai kuning keemasan, untuk lauk makan.
- Bisa di panaskan dalam microwave, kalau tidak mau digoreng (foto 1). Sajikan untuk lauk makan. (foto 2 Bandeng presto yg digoreng)
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy membikin dengan cepat resep Bandeng Presto Duri Lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
