Cara Memasak Cepat Dadar Gulung Pandan Gurih Mantul
Praktis, cara bikin resep Dadar Gulung Pandan dengan 13 bahan dan 5 tahapan, yang enak sempurna.
Memasak Dadar Gulung Pandan mudah, mantul, praktis.
Mami sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung Pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
13 bahan 5 tahapan, resep Dadar Gulung Pandan
Sore Mamiku, sekarang anda dapat menyajikan resep Dadar Gulung Pandan dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung Pandan
- Persiapkan 250 gram : tepung.
- Dibutuhkan 500 ml : santan sedang.
- Persiapkan 100 ml : air jus pandan suji.
- Menyiapkan 1 butir : telur.
- Menyiapkan 1 butir : telur.
- Siapkan 1 sdm : tepung tapioka.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan : Bahan isian :.
- Dibutuhkan 300 gram : kelapa parut (pilih kelapa yg masih agak muda).
- Menyiapkan 150 gram : gula merah.
- Dibutuhkan 150 ml : air.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Jika semua bahan baku Dadar Gulung Pandan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Dadar Gulung Pandan
- Buat unti kelapa untuk isian dulu, masak semua bahan kecuali kelapa parut sampai gula merah larut, masukkan kelapa parut dan aduk rata, masak sambil diaduk terus hingga sat/air habis, matikan api.
- Campur tepung terigu, tapioka, telur dan garam, lalu masukkan air pandan dan santan secara perlahan sambil diaduk dengan whisk sampai adonan licin dan tidak ada yang menggumpal.
- Oles wajan teplon dengan minyak goreng, lalu panaskan hingga benar-benar panas, lalu tuang satu sendok sayur adonan dan putar-putar wajan hingga adonan rata. Masak dengan api kecil sampai matang, lakukan hal serupa sampai adonan habis.
- Ambil satu lembar dadar, lalu letakkan satu sendok makan unti kelapa, lipat kedua sisinya dan gulung.
- Tata diwadah dan dadar gulung siap disajikan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy membikin dengan pesat resep Dadar Gulung Pandan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
