Cara Memasak Cepat Kue sus Ala Warung

Cara baru bikin resep Kue sus dengan 11 bahan dan 7 tahapan, yang gampang dan lezat.

Memasak Kue sus mudah, gurih, praktis. Kue Sus (Cream Puff) is of Dutch influence during colonial time. It is very famous in Indonesia. It can be found in any bakeries.

Ibu sedang mencari inspirasi resep Kue sus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue sus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sus Vla Vanilla Yummi Anti Gagal Donk 😍 dan masakan sehari-hari lainnya.Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (), custard, atau daging.Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi.

11 bahan 7 tahapan, resep Kue sus

Hai Mamiku, sekarang anda bisa memasak resep Kue sus dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue sus

1. Menyiapkan 170 ml : air.
2. Menyiapkan 85 gram : margarin.
3. Siapkan 2 : telur.
4. Persiapkan 100 gram : tepung terigu.
5. Menyiapkan : Vla : 300ml susu cair UHT.
6. Persiapkan 70 gram : gula.
7. Siapkan 2 : kuning telur.
8. Menyiapkan 2 sdm : tepung terigu.
9. Siapkan 1/2 sdm : tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
10. Dibutuhkan 2 gram : garam.
11. Siapkan 1/2 sdm : margarin. Kue sus dalam bahasa Prancis disebut choux à la crème.Pindahkan kue sus ini ke toples dalam kondisi dingin.Hasilnya, kue sus ini renyah dan kopong.Resep Craquelin, Kue Sus Renyah Asal Perancis. Jika semua komposisi Kue sus sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Kue sus

1. Masak air + margarin sampai mendidih
   
2. Kecilkan api lalu masukkan tepung aduk sampai kalis
   
3. Angkat biarkan sampai hangat lalu tambahkan telur 1-1 aduk sampai rata
   
4. Masukkan adonan kedalam piping bag Spuit ke loyang lalu panggang dengan api atas bawah 200* selama 30mnt
   
5. Utk vla Masukkan susu-+ gula -+ tepung terigu + kuning telur + garam kedalam panci lalu aduk rata
   
6. Masak dengan api sedang sampai mengental lalu tambahkan larut maizena dan margarin Masak sampai meletup2
   
7. Angkat vla biarkan sampai hangat lalu masukkan kedalam piping bag Vla siap di isi
   
8. Finish and Enjoy.

Ilustrasi craquelin, kue sus renyah asal Perancis. (SHUTTERSTOCK/Amawasri Pakdara) Chef John/All Recipes.Sama seperti kue sus lainnya, craquelin merupakan cream puff yang termasuk jenis choux pastry asal Perancis.Padahal Kue sus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue sus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.Buat krim durian untuk isian kue sus dengan mengocok krim hingga kaku, tambahkan daging durian, kocok kembali dengan kecepatan sedang.

Seperti itu sistem mudah memasak dengan cepat resep Kue sus, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.