Cara Memasak Cepat Opor Ayam Mertua Enak dan Sehat
Inilah cara menyiapkan resep Opor Ayam Mertua dengan 20 bahan dan 5 tahapan, yang mantul nikmat.
Memasak Opor Ayam Mertua mudah, cepat, praktis.
Ibu sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Mertua yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Mertua yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
20 bahan 5 tahapan, resep Opor Ayam Mertua
Pagi Ibuku, sekarang anda dapat menyajikan resep Opor Ayam Mertua dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Mertua
- Siapkan 1 ekor : ayam kampung (2 kg kurang dikit).
- Siapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Persiapkan Sejumput : merica.
- Persiapkan 3 butir : kemiri.
- Siapkan : Cabe merah besar secukupnya, boleh skip.
- Persiapkan 1 ruas jari : kunyit.
- Persiapkan : Garam.
- Menyiapkan : Bumbu cemplung/digeprek.
- Menyiapkan 1 batang : serai.
- Dibutuhkan 1 ruas jari : jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas jari : lengkuas.
- Persiapkan 3 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan : Gula merah.
- Menyiapkan : Penyedap rasa.
- Dibutuhkan : Air santan dari 1/2 butir kelapa.
- Dibutuhkan : Air.
Jika semua bahan Opor Ayam Mertua sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Opor Ayam Mertua
- Didihkan air, masukkan ayam kampung. Masukkan bumbu yang digeprek tadi.
- Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan bumbu ke panci rebusan ayam.
- Setelah mendidih, masukkan santan kelapa, aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- Kecilkan api, rebus hingga ayam empuk. Boleh dipresto kalau ingin cepat empuk.
- Kalau ibu mertua tidak suka makanan dipresto. Jadi opor ayam ini prosesnya lama nunggu ayam empuk. Tapi maa syaa Allah citarasa tiada tara.. Mantaaaaaap pisaaan euy…
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang membuat dengan cepat resep Opor Ayam Mertua, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
