Cara Memasak Cepat Roti Bakso Ayam Ala Restoran
membuat resep Roti Bakso Ayam dengan 23 bahan dan 2 tahapan, yang paling enak.
Resep Roti Bakso Ayam mudah, nikmat, praktis.
23 bahan 2 tahapan, resep Roti Bakso Ayam
Hai Semua, saat ini anda dapat memasak resep Roti Bakso Ayam dengan 23 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Roti Bakso Ayam
- Siapkan : Bahan Roti :.
- Persiapkan 355 gr : Terigu pro tinggi (Cakra Emas).
- Menyiapkan 210 ml : air (suhu ruang).
- Persiapkan 5 gr : ragi (Fermipan).
- Menyiapkan 30 gr : minyak goreng.
- Siapkan 40 gr : gula pasir.
- Menyiapkan 1 sdt : baking powder (boleh skip).
- Siapkan : Bahan Bakso Ayam :.
- Persiapkan 375 gr : Ayam fillet (cincang).
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih dan 2 siung bawang merah(cincang kasar).
- Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay (cincang kasar).
- Menyiapkan 3 helai : daun bawang.
- Siapkan 3 sdm : kecap asin.
- Siapkan 1 sdm : saos tiram.
- Persiapkan 6 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 2 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 1 sdm : tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : tepung maizena.
- Persiapkan : Garam secukupnya dan minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan : Bahan Tambahan :.
- Menyiapkan 200-250 gr : mozarella cheese.
- Siapkan : Wijen.
- Dibutuhkan : Kuning telur untuk olesan roti.
Jika semua bahan memasak Roti Bakso Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Roti Bakso Ayam
- Pembuatan Roti :
Campur semua bahan dan uleni hingga kalis, tutup dg kain lembab. Istirahatkan 50 Menit (Mengembang 2 kali lipat).
Bagi adonan menjadi 18 buah. Bulatkan adonan, diamkan 5 menit.
Gilas pipih, isi dengan Bakso ayam (resep dibawah) dan Mozarella cheese secukupnya. Bentuk sesuai selera.
Lanjutkan sampai semua adonan habis. Tata pada loyang panggang.
Proofing 1 Jam. Preheat oven suhu 175 C (api atas bawah).
Oles dengan kuning telur dan taburi wijen. Panggang selama 35 menit.
- Bakso Ayam :
Tumis bawang bombay, bawang putih dan merah hingga harum.
Masukkan ayam cincang aduk rata
Masukkan kecap asin, saos tiram, gula dan garam aduk rata kembali
Tambahkan kecap manis dan daun bawang
Masukkan tepung terigu dan Maizena, aduk rata sampai matang.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Roti Bakso Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
