Cara Memasak Gulai Ayam Telur dan Tahu Enak dan Sehat
Inilah cara membuat resep Gulai Ayam Telur dan Tahu dengan 20 bahan dan 4 tahapan, yang mudah sederhana.
Mengolah Gulai Ayam Telur dan Tahu mudah, yummy, praktis.
20 bahan 4 tahapan, resep Gulai Ayam Telur dan Tahu
Pagi Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Gulai Ayam Telur dan Tahu dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gulai Ayam Telur dan Tahu
- Dibutuhkan 7 buah : sayap ayam (1/2 kg).
- Siapkan 5 butir : telur rebus.
- Siapkan 4 buah : tahu sutra putih kotak.
- Siapkan secukupnya : minyak untuk menumis.
- Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Siapkan 80 ml : santan kara instan.
- Dibutuhkan 400-500 ml : air matang.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Persiapkan Secukupnya : gula pasir.
- Siapkan Secukupnya : kaldu jamur.
- Persiapkan : Bumbu Cemplung:.
- Siapkan 3 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 1 batang : sereh, diambil putihnya dan digeprek.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
- Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.
- Siapkan : Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 butir : bawang merah.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 2 buah : cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 ruas : kunyit.
Jika semua bahan memasak Gulai Ayam Telur dan Tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Gulai Ayam Telur dan Tahu
- Bersihkan ayam dan kucuri dengan air perasan jeruk nious. Diamkan 10 menit dan bulas bersih. Rebus telur dan goreng sebentar tahu. Siapkan bumbu halusnya menggunakan blender, chopper atau manual diulek seperti suya.
- Masukkan bumbu halus, nyalakan kompor api sedang Masukkan bumbu cemplung dan tumis hingga bumbu harum. Masukkan air matang dan telur. Aduk rata.
- Masukkan santan, aduk rata lalu masukkan telur. Didihkan hingga bumbu meresap. Masukkan tahu. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan semua bahan matang. Sesekali aduk perlahan. Matiikan kompor. Tata dipiring saji. Gulai ayam telur dn tahu siap disantap.
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode easy memasak dengan cepat resep Gulai Ayam Telur dan Tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
