Cara Membuat Opor Ayam Tahu Telur Puyuh Paling Enak
Inilah cara bikin resep Opor Ayam Tahu Telur Puyuh dengan 21 bahan dan 3 tahapan, yang mantul nikmat.
Mengolah Opor Ayam Tahu Telur Puyuh mudah, nikmat, praktis.
21 bahan 3 tahapan, resep Opor Ayam Tahu Telur Puyuh
Hai Ibuku, saat ini anda bisa menyajikan resep Opor Ayam Tahu Telur Puyuh dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh
- Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam kampung (saya ayam broiler).
- Menyiapkan 4 buah : tahu putih, belah dua.
- Menyiapkan secukupnya : Telur puyuh rebus.
- Dibutuhkan 400 ml : santan kental.
- Menyiapkan 500 ml : santan encer.
- Dibutuhkan : Bumbu.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 2 cm : lengkuas.
- Persiapkan 1 batang : serai, ambil bagian putihnya saja.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk, buang tulang daun.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 butir : kemiri.
- Siapkan 1 cm : kunyit bakar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : merica butiran.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1/8 sdt : jintan.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : gula merah.
- Siapkan Secukupnya : kaldu bubuk rasa ayam.
Jika semua komposisi Opor Ayam Tahu Telur Puyuh sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Opor Ayam Tahu Telur Puyuh
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang dan harum.
- Tuang santan encer. Masak hingga mendidih. Kemudian masukan ayam dan bumbu daun.
- Setelah mendidih kecilkan api, masukan tahu dan telur puyuh. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Jika sudah pas masukan santan kental. Masak hingga mendidih.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode easy memasak dengan kencang resep Opor Ayam Tahu Telur Puyuh, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
