Caranya Memasak Kakap Merah Asam Manis Mantul Banget

Praktis, cara memasak resep Kakap Merah Asam Manis dengan 20 bahan dan 5 tahapan, yang sangat mudah.

Memasak Kakap Merah Asam Manis mudah, enak, praktis. Nah, untuk membuatnya sendiri di rumah, simak saja resep kakap asam manis berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Resep Kakap Asam Manis Resep kakap asam manis, oleh: Ellisa @dbas.foodstory.

Mamaku sedang mencari inspirasi resep Kakap Merah Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kakap Merah Asam Manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain lezat dan gurih, ikan ini ternyata memiliki banyak khasiat untuk.Cara membuat Asam Manis Kakap Merah.Masukan ikan fillet kakap ke dalam kocokan telur dan balur dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga semua bagian tertutup.

20 bahan 5 tahapan, resep Kakap Merah Asam Manis

Hai Bunda, saat ini anda bisa menyiapkan resep Kakap Merah Asam Manis dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kakap Merah Asam Manis

1. Dibutuhkan : Kakap utuh (minta di fillet kan).
2. Menyiapkan secukupnya : Tepung terigu.
3. Dibutuhkan 100 grm : tepung terigu.
4. Menyiapkan 30 grm : maizena.
5. Persiapkan 1 sdt : baking powder.
6. Menyiapkan Secukupnya : garam.
7. Persiapkan 130-150 ml : air.
8. Persiapkan 150 ml : air.
9. Siapkan 2 butir : bawang putih.
10. Menyiapkan 60 gr : gula pasir.
11. Siapkan Secukupnya : garam.
12. Siapkan Secukupnya : merica.
13. Menyiapkan Secukupnya : penyedap rasa (pakai masako sapi).
14. Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
15. Persiapkan 10 sdm : saus tomat.
16. Persiapkan 1 sdm : tepung maizena (larutkan kedalam sedikit air).
17. Dibutuhkan 1 buah : cabai rawit merah.
18. Siapkan 1/2 : bawang bombay (sesuai selera).
19. Dibutuhkan Secukupnya : nanas (ga ada nanas, skip gpp).
20. Dibutuhkan Secukupnya : wortel (iris tipis panjang, agar cepat matang). Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.Filet daging ikan kakap hingga bersih.Bersihkan ikan kakap di bawah air mengalir sampai bersih.Kemudian, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan sedikit lada bubuk.

Jika semua bahan utama Kakap Merah Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Kakap Merah Asam Manis

1. Langkah 1

   Potong dadu daging kakap
   

2. Langkah 2

   Marinasi kakap dengan jeruk nipis sebentar lalu cuci bersih. Masukkan kkap ke dalam celupan bahan basah lalu ke bahan kering
   

3. Langkah 3

   Lalu goreng hingga kecoklatan
   

4. Langkah 4

   Tumis bawang putih yg sudah di haluskan/digeprek dengan bawang bombay sampai harum, masukkan air, lalu wortel.

Masukkan persausan (saus tomat, saus tiram), lalu garam gula merica penyedap rasa aduk rata dan tes rasa.

1. Langkah 5

   Masukkan cabai rawit merah (iris tipis sesuai selera), lalu larutan maizena, aduk rata lagi, tunggu sampai wortel matang/setengah matang, angkat..

Lumuri kakap dengan bumbu asam manis. Sajikan.
    

1. Finish and Enjoy.

Brilio.net - Banyak sekali ikan kakap di pasaran dengan harga murah.Jajaran ikan kakap yang diawetkan juga memiliki rasa yang enak dan menggugah selera.Pasalnya, jenis ikan ini hampir diolah menjadi masakan yang berbeda.Sepiring seafood berisi Kakap Merah Saus Asam Manis memang cocok jadi sajian santap makan siang Anda hari ini.Kakap Merah Bumbu Bali. foto: Instagram/@yusrisalaprianti.

Seperti itu cara mudah membuat dengan cepat resep Kakap Merah Asam Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.