Caranya Memasak Rica-Rica Ayam Kemangi Gurih Mantul
Inilah cara bikin resep RicaRica Ayam Kemangi dengan 18 bahan dan 7 tahapan, yang mudah sederhana.
Membuat Rica-Rica Ayam Kemangi mudah, mantul, praktis.
18 bahan 7 tahapan, resep Rica-Rica Ayam Kemangi
Siang Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Rica-Rica Ayam Kemangi dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rica-Rica Ayam Kemangi
- Menyiapkan : 📌 Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung : Bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung : Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah : Kemiri.
- Persiapkan 15 buah : Cabai keriting.
- Siapkan 8 buah : Cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 1 jempol : Kunyit.
- Menyiapkan 1 jempol : Jahe.
- Menyiapkan : 📌 Bahan-bahan.
- Dibutuhkan 400 gr : Ayam.
- Dibutuhkan 1/2 buah : Bawang bombay.
- Menyiapkan 3 buah : Tomat (haluskan).
- Dibutuhkan 2 buah : Tomat (potong sebagai pelengkap).
- Menyiapkan 2 ikat : Daun kemangi.
- Dibutuhkan 2 helai : Daun jeruk (iris kasar).
- Dibutuhkan 1 helai : Daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam & lada.
- Siapkan 1 sdt : Gula pasir.
Jika semua persyaratan bahan Rica-Rica Ayam Kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Rica-Rica Ayam Kemangi
- Cuci bersih dan haluskan semua bumbu halus dengan blender atau cobek
- Cuci tomat & potong-potong, lalu blender hingga halus
- Panaskan minyak lalu goreng Ayam sebentar, hingga kadar air agak berkurang & sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih & Bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus & tumis
- Tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, tomat yang sudah diblender. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam. Beri bumbu sambil koreksi rasa
- Cuci daun kemangi lalu masukkan ke dalam ayam yang sudah mendidih
- Masukkan tomat yang sudah di potong-potong sesuai selera. Ayam Rica-Rica siap disajikan. Enjoyy 😊
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem mudah memasak dengan pesat resep Rica-Rica Ayam Kemangi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
