Caranya Menyajikan Bandeng PRESTO duri lunak 🐟 Gurih Mantul
bikin resep Bandeng PRESTO duri lunak dengan 11 bahan dan 7 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Bandeng PRESTO duri lunak 🐟 mudah, cepat, praktis.
11 bahan 7 tahapan, resep Bandeng PRESTO duri lunak 🐟
Sore Bundaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bandeng PRESTO duri lunak 🐟 dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bandeng PRESTO duri lunak 🐟
- Siapkan 2 kg : bandeng presto (dapat 8 ekor).
- Siapkan 2 buah : jeruk nipis.
- Siapkan 4 bungkus : bumbu racik ikan goreng.
- Persiapkan 2 sdm : ketumbar halus.
- Menyiapkan 5 batang : serai.
- Dibutuhkan 2 bonggol : lengkuas.
- Persiapkan secukupnya : Daun salam.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan : Air secukupnya (untuk merebus).
- Siapkan secukupnya : Daun pisang.
- Dibutuhkan : Ketumbar halus secukupnya (untuk taburan).
Jika semua bahan dasar Bandeng PRESTO duri lunak 🐟 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Bandeng PRESTO duri lunak 🐟
- Bersihkan bandeng dan cuci bersih, keluarkan kotorannya. Kalau bisa yang berwarna hitam di perut bandeng dekat kepala. karena menyebabkan pahit dan bau amis. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan setengah jam
- Sementara menunggu, siapkan bumbu2nya. Campurkan bumbu racik ikan goreng dengan garam dan 2 - 4 sdm ketumbar (sesuai selera ya). Sisihkan. Kemudian lumuri bandeng dengan bumbu tersebut.
- Siapkan bumbu2 lainnya.lengkuas dan sereh diiris iris. Daun pisang dibersihkan dan sobek2 disesuaikan dengan besarnya ikan.
- Setelah itu, taruh ikan bandeng diatas lembaran daun pisang. Di sisi kiri atau kanan ikan, beri daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah diiris2. Kemudian bungkus ikannya seperti pepes. Masukkan ke panci presto. Ulangi sampai ikan bandeng habis
- Susun ikan bandeng yg sudah dibungkus daun dengan rapi. Saya sengaja ikan bandengnya dibungkus daun supaya bumbunya lebih ngeresep dan tidak mudah hancur saat diambil ketika sudah matang.
- Masukkan lagi sisa bumbu dapur yang masih ada. Kemudian beri air secukupnya untuk merebus ikan bandeng. Cukup sampai ikan bandeng terendam.
- Presto ikan bandeng, kurang lebih 1,5 jam agar duri lunak. Setelah itu, diamkan. Ikan bandeng siap diolah kembali. Kalau saya, sering disimpan dulu di kulkas. Untuk persediaan 😁
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula gampang memasak dengan kencang resep Bandeng PRESTO duri lunak 🐟, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
