Resep Mudah Brongkos Daging Sapi Sedap Nikmat
Mudahnya memasak resep Brongkos Daging Sapi dengan 21 bahan dan 3 tahapan, yang sangat praktis.
Membuat Brongkos Daging Sapi mudah, yummy, praktis.
21 bahan 3 tahapan, resep Brongkos Daging Sapi
Apa kabar Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Brongkos Daging Sapi dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Brongkos Daging Sapi
- Menyiapkan 225 gr : (daging sapi + kikil).
- Dibutuhkan 3 buah : telur (rebus).
- Persiapkan 3 buah : tahu.
- Dibutuhkan 500 ml : air.
- Dibutuhkan 750 ml : santan.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas (geprek).
- Menyiapkan 1 batang : serai.
- Siapkan 1 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Siapkan 65 gr : gula merah.
- Siapkan 5 buah : cabai rawit (iris serong).
- Siapkan 1/2 : + 1/8 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 buah : isi kluwak (rendam dengan 2 sdm air).
- Menyiapkan : Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung : bawang merah.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 2 buah : kemiri.
- Dibutuhkan 1 cm : jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt : garam.
Jika semua bahan Brongkos Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Brongkos Daging Sapi
- Siapkan semua bahan..
- Rebus daging hingga empuk. Sisihkan. Sangrai bumbu halus hingga harum dengan api kecil. Kemudian tuang air rebusan daging dan bahan lainnya. Masak dengan api sedang hingga mendidih..
- Tuang santan dan tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Matikan kompor dan sajikan..
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang membikin dengan praktis resep Brongkos Daging Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.