Resep Baru Roti burger homemade Enak Sempurna
Gampangnya menyiapkan resep Roti burger homemade dengan 9 bahan dan 11 tahapan, yang mudah sederhana.
Membuat Roti burger homemade mudah, yummy, praktis.
9 bahan 11 tahapan, resep Roti burger homemade
Malam Bunda, sekarang anda dapat menyajikan resep Roti burger homemade dengan 9 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Roti burger homemade
- Menyiapkan 350 gram : Tepung pro tinggi.
- Persiapkan 50 gram : Gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm : Susu bubuk.
- Persiapkan 5 gram : Ragi instan (me: fermipan).
- Persiapkan 1 butir : Telur.
- Menyiapkan 150 ml : Susu cair dingin.
- Siapkan 50 gram : Margarin.
- Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
- Menyiapkan : Bread improver 1 gram (bisa di skip).
Jika semua bahan Roti burger homemade sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Roti burger homemade
- Siapkan bahan yang digunakan..
- Tuang ragi dalam wadah tambahkan air lalu diamkan 10 menit hingga berbuih. Campur terigu, susu bubuk, gulpas, garam tambahkan ragi, telur, bread improver dan susu cair..
- Campur semua bahan dan uleni hingga setengah kalis (me: pakai tangan yang di cuci bersih). Lalu tambahkan margarin dan uleni hingga kalis elastis (me mengunakan mixer)..
- Diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Lalu kempiskan. Bagi menjadi 11 psc baginya sesuai keinginan saja. Soalnya saya bikin yang gede. Lalu bulat bulatkan sedemikian rupa..
- Taruh di atas loyang beroles margarin lalu tutup dengan kain. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Lalu semprotkan air atau olesi dengan kuas menggunakan air matang pada buns yang akan ditaburi wijen. Biar wijen merekat kuat jadi setelah buns matang tidak rontok deh wijennya..
- Lalu saya panaskan oven dengan suhu 180 c selama 10 menit. Saya menggunakan otang dengan termometer. Dengan api sedang cenderung kecil. Selama 15 menit (10 menit di rak bawah 5 menit di rak atas) jangan lupa di pindah posisi soalnya si otang panasnya tidak merata. Tutup atas di tutup. Setelah mulai oven suhu diturunkan menjadi 160-170 derajat..
- Untuk pengovenan sebaiknya mengenali sendiri masing masing oven bunda.karena masing masing oven berbeda cara..
- Setelah keluar dari oven olesi dengan margarin (punya saya ketinggalan proses ini jadi kurang glowing deh buns nya 🤗).
- Dinginkan lalu simpan di wadah kedap udara. (Me : toples dengan suhu ruang). Untuk tahan berapa harinya saya kurang tau ya kak soalnya belum ada 5 hari sudah habis🤔.
- Siap disajikan bersama aneka toping sosis dan selada..
- Happy cooking mom 👩🍳👨🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil👍 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen.
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membuat dengan praktis resep Roti burger homemade, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
