Resep Terbaru Ketupat Kari Daging Sapi Enak Bergizi

bikin resep Ketupat Kari Daging Sapi dengan 23 bahan dan 6 tahapan, yang paling enak.

Memasak Ketupat Kari Daging Sapi mudah, nikmat, praktis.

23 bahan 6 tahapan, resep Ketupat Kari Daging Sapi

Sore Ibu, saat ini anda dapat memasak resep Ketupat Kari Daging Sapi dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketupat Kari Daging Sapi

1. Menyiapkan 2 buah : ketupat ukuran besar, potong dadu (beli jadi).
2. Dibutuhkan 300 gram : daging sapi.
3. Dibutuhkan : Bumbu Halus.
4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
5. Siapkan 6 siung : bawang merah.
6. Persiapkan 5 buah : cabe merah keriting.
7. Persiapkan : Bumbu Utuh.
8. Dibutuhkan 2 batang : serai (geprek).
9. Persiapkan 3 lembar : daun salam.
10. Menyiapkan 6 lembar : daun jeruk (buang tulang).
11. Dibutuhkan 1 ruas jempol : jahe (geprek).
12. Persiapkan 1 ruas jempol : lengkuas (geprek).
13. Dibutuhkan : Bumbu Pelengkap.
14. Dibutuhkan 1 liter : air (kurang lebih).
15. Siapkan 65 ml : santan kara.
16. Siapkan 2 sdm : bubuk kari desaku.
17. Persiapkan Secukupnya : garam, kaldu bubuk (dimulai 1/2 sdt).
18. Menyiapkan Secukupnya : minyak sayur untuk menumis.
19. Menyiapkan 3 sdm : bawang goreng (campur dalam kuah).
20. Siapkan : Pelengkap.
21. Dibutuhkan : Bawang goreng (untuk taburan).
22. Persiapkan : Sambal goreng.
23. Dibutuhkan : Kerupuk udang.

Jika semua komposisi Ketupat Kari Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Ketupat Kari Daging Sapi

1. Rebus daging sapi sampai empuk dan potong - potong sesuai selera, saya merebus daging sapi nya pakai metode 5.30.7.30 (lihat tips).
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai wangi, masukkan potongan daging sapi, air dan bubuk kari aduk rata masak sampai mendidih.
3. Tambahkan santan kara, garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata masak hingga daging empuk (saya pakai metode 5.30.7.30 Alhamdulillaah masak tidak pakai lama daging nya empuk).
4. Sebelum diangkat masukkan bawang goreng aduk rata.
5. Penyajian : taruh potongan ketupat dalam mangkok, siram dengan kari daging sapi taburi bawang goreng tambah pelengkap sambal goreng dan kerupuk udang.
6. Alhamdulillaah cocok di lidah keluarga 🤤.
7. Finish and Enjoy.

Begitulah formula gampang membikin dengan kencang resep Ketupat Kari Daging Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.