Resep Terbaik Bistik Terong Sedap Nikmat
membuat resep Bistik Terong dengan 14 bahan dan 5 tahapan, yang gampang dan lezat.
Membuat Bistik Terong mudah, mantul, praktis.
14 bahan 5 tahapan, resep Bistik Terong
Sore Bundaku, saat ini anda bisa membuat resep Bistik Terong dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik Terong
- Siapkan 3 buah : Terong Ungu.
- Menyiapkan 1 sdm : santan (boleh di skip).
- Menyiapkan Seujung sdt : Merica.
- Dibutuhkan 50-100 ml : Air (secukupnya).
- Dibutuhkan Secukupnya : Gula.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan : Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung : Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung : Bawang Putih.
- Menyiapkan 2 buah : Kemiri utuh.
- Persiapkan 1 buah : Tomat Sayur kecil.
- Persiapkan 1/2 buah : Cabe Merah Tanjung.
- Persiapkan 3 iris : Lengkuas (optional, boleh dihalusin boleh ngga).
- Dibutuhkan 1 batang : Serai (optional, boleh dihalusin boleh ngga).
Jika semua bahan memasak Bistik Terong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak Bistik Terong
- Siapkan terong ungu, potong sesuai selera, boleh di potong serong, atau di belah dua seperti pada gambar. Rendam terong dalam air, agar terong tidak menghitam..
- Siapkan bahan halus, blender semua bahan. Jangan lupa kasi air sedikit agar blender tidak rusak. Untuk lengkuas dan serai boleh di blender atau dimasak utuh saja, sesuai selera..
- Siapkan minyak goreng bersih, goreng sebentar terong ungu sampai sedikit layu..
- Lalu siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai beraroma, tambahkan air, gula, garam, merica dan santan. Masak sampai mendidih..
- Masukan terong ke dalam wajan, aduk sampai merata, masak kurang lebih 5 menit, agar bumbu meresap. Lalu sajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya lebih enak, karna saya tidak punya yasudah seadanya hehe.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang membikin dengan kencang resep Bistik Terong, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
