Masakan Unik 46. Asem Asem Iga Sapi Ala Warteg

Mudahnya membuat resep 46 Asem Asem Iga Sapi dengan 17 bahan dan 4 tahapan, yang sangat praktis.

Membuat 46. Asem Asem Iga Sapi mudah, enak, praktis.

17 bahan 4 tahapan, resep 46. Asem Asem Iga Sapi

Sore Mami, saat ini anda bisa memasak resep 46. Asem Asem Iga Sapi dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 46. Asem Asem Iga Sapi

1. Siapkan 500 gr : iga sapi.
2. Siapkan 1 buah : wortel.
3. Dibutuhkan 5 batang : buncis.
4. Dibutuhkan 1 batang : sereh.
5. Siapkan 1 ruas : lengkuas.
6. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
7. Siapkan 3 sdm : air asam jawa (saya dari 7 biji asem jawa).
8. Menyiapkan 1 sdm : gula jawa sisir.
9. Siapkan 1 sdm : kecap manis.
10. Persiapkan Secukupnya : garam dan kaldu jamur.
11. Dibutuhkan : Bumbu iris :.
12. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
13. Persiapkan 4 siung : bawang putih.
14. Menyiapkan 1 buah : tomat merah.
15. Persiapkan 2 biji : cabe merah besar.
16. Dibutuhkan 2 biji : cabe hijau.
17. Siapkan 3 buah : tomat hijau.

Jika semua bahan 46. Asem Asem Iga Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak 46. Asem Asem Iga Sapi

1. Rebus dahulu iga sapi, buang kotoran lemaknya. Rebus hingga empuk..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan tomat merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum kembali..
3. Rebus kembali iga sapi dengan air hingga mendidih, kemudian masukkan irisan wortel dan tumisan bumbu tadi. Lalu masukkan air asam jawa, kecap, gula jawa, garam dan kaldu. Terakhir masukkan irisan tomat hijau dan irisan buncis, masak hingga matang. Test rasa.
4. Sajikan selagi panas. MasyaAllah nikmatnya 😋.
5. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem gampang membikin dengan pesat resep 46. Asem Asem Iga Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.