Resep Unik Ayam Sambalado NO santan Enak Sederhana
Update cara bikin resep Ayam Sambalado NO santan dengan 20 bahan dan 12 tahapan, yang cepat dan enak.
Resep Ayam Sambalado NO santan mudah, cepat, praktis.
20 bahan 12 tahapan, resep Ayam Sambalado NO santan
Pagi Bundaku, saat ini anda bisa membuat resep Ayam Sambalado NO santan dengan 20 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Sambalado NO santan
- Dibutuhkan 7 potong : ayam.
- Dibutuhkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 : cabai merah.
- Siapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas : jahe.
- Siapkan 1 ruas : kunyit.
- Dibutuhkan 2 buah : kemiri.
- Persiapkan 1 buah : tomat.
- Siapkan 2 lmbr : daun jeruk.
- Persiapkan 2 gelas : air.
- Persiapkan : Bumbu cemplung :.
- Menyiapkan seikat : serai.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas.
- Menyiapkan 2 lmbr : daun salam.
- Persiapkan 2 lmbr : daun jeruk.
- Menyiapkan : Bumbu tambahan rasa :.
- Persiapkan 1 sdm : gula.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : penyedap rasa.
Jika semua bahan Ayam Sambalado NO santan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Step by Step memasak Ayam Sambalado NO santan
- Potong tomat menjadi 4 bagian, bersihkan dan buang sebagian bijinya..
- Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, 1/2 gelas air ke dalam blender, haluskan. Selanjutnya masukan tomat dan daun jeruk, haluskan kembali. Tuang ke dalam wadah..
- Masukan cabai merah, cabai jawa dan 1/2 gelas air ke dalam blender, haluskan. Kemudian masukan ke dalam wadah..
- Bersihkan ayam. Geprek lengkuas dan serai..
- Panaskan minyak dalam wajan, masukan ayam, goreng sampai setengah matang, dan angkat ayam dari wajan..
- Masukan bumbu halus, aduk aduk dan tunggu sampai harum. Masukan bumbu cemplung (seikat serai, 1 ruas lengkuas, 2 lmbr daun salam, 2 lmbr daun jeruk). Tambahkan gula pasir 1 sdm, garam 1/2 sdt dan penyedap rasa 1/2 sdt….aduk hingga meletup..
- Masukan ayam ke dalam wajan, aduk hingga merata..
- Tuang segelas air, aduk sebentar, tunggu sampai kuah menyusut..
- Ayam sudah matang, apabila mau diambil sedikit untuk anak yg tidak makan pedas, bisa diambil saat ini sebelum dimasukan cabai yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan cabai yang sudah dihaluskan. Aduk kembali, tunggu sampai kuah menyusut..
- Ayam sudah siap untuk dihidangkan..
- Selamat mencoba….. jangan lupa share foto hasil re-cook nya yaaa…😘🤗.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah membikin dengan kencang resep Ayam Sambalado NO santan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.