Fresh, Menyajikan Pepes ikan mas duri lunak Mantul Banget

Gampangnya membuat resep Pepes ikan mas duri lunak dengan 14 bahan dan 10 tahapan, yang mantul nikmat.

Resep Pepes ikan mas duri lunak mudah, mantul, praktis.

14 bahan 10 tahapan, resep Pepes ikan mas duri lunak

Pagi Mamiku, saat ini anda bisa menyajikan resep Pepes ikan mas duri lunak dengan 14 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pepes ikan mas duri lunak

1. Siapkan 1 kg : ikan mas bersihkan.
2. Persiapkan 5 ikat : daun kemangi/sesuai selera.
3. Dibutuhkan secukupnya : Daun salam.
4. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis ambil airnya.
5. Persiapkan secukupnya : Daun pisang.
6. Persiapkan sesuai selera : Gula dan garam.
7. Menyiapkan : Bumbu halus :.
8. Persiapkan 13 siung : bawang merah.
9. Persiapkan 9 siung : bawang putih.
10. Menyiapkan 10 butir : kemiri yg sdh disangrai/digoreng sblnya.
11. Persiapkan 2 ruas : jahe.
12. Siapkan 2 jari : telunjuk kunyit.
13. Persiapkan 8 buah : cabe merah kriting bisa ditambah rawit merah sesuai slera.
14. Persiapkan 4 batang : sereh sblmnya diiris halus dulu.

Jika semua bahan memasak Pepes ikan mas duri lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Pepes ikan mas duri lunak

1. Cuci bersih ikan lalu kucuri dgn air perasan jeruk nipis diamkan 15-20 menit kmudian cuci bersih kembali
   
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum beri garam dan gula sesuai selera icip rasa
   
3. Setelah ditumis campur ikan mas aduk sampai rata (kompor dlm keadaan mati) atau bisa jg diaduk di wadah diamkan kira2 30 menit spy bumbu meresap
   
4. Siapkan daun pisang letakkan daun salam dan kemangi diatasnya
   
5. Kemudian letakan ikan diatasnya beri lg daun salam dan kemangi diatas ikannya
   
6. Setelah itu bungkus dan sematkan ujung2nya dgn lidi/tusuk gigi
   
7. Kemudian presto selama 1 jam 30 menit waktu dihitung dimulai dr panci presto mendesis
   
8. Setelah matang dan uap panas hilang angkat
   
9. Pepes ikan mas duri lunak siap dihidangkan, tdk khawatir lg utk makan si krucils dgn durinya yg seabrek… 😊
   
10. Selamat mencoba 😘😘
    
11. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem gampang memasak dengan pesat resep Pepes ikan mas duri lunak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.