Gampangnya Memasak Ayam Panggang Mantul Banget

Gampangnya memasak resep Ayam Panggang dengan 16 bahan dan 4 tahapan, yang sangat mudah.

Memasak Ayam Panggang mudah, nikmat, praktis.

16 bahan 4 tahapan, resep Ayam Panggang

Hai Mamaku, sekarang anda dapat membuat resep Ayam Panggang dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Panggang

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam utuh sekitar 800gr.
2. Menyiapkan 200 ml : air.
3. Menyiapkan : Bumbu Halus.
4. Dibutuhkan 5 : bamer.
5. Persiapkan 2 : baput.
6. Dibutuhkan 1/4 : bawang Bombay.
7. Persiapkan 1 : kunyit sbesar jempol.
8. Menyiapkan 1 : jahe sebesar jempol.
9. Dibutuhkan 1 sdm : garam.
10. Siapkan 1/2 sdt : penyedap.
11. Dibutuhkan 3 : cabe kriting.
12. Menyiapkan 3 : kemiri.
13. Persiapkan : Bumbu Pelengkap.
14. Siapkan 2 batang : sereh.
15. Siapkan 1 Sch : kecap (yg 1000an).
16. Siapkan 1/2 : Gula merah.

Jika semua persyaratan bahan Ayam Panggang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Ayam Panggang

1. Haluskan bahan bumbu halus
   
2. Ayam suci bersih termasuk bagian dalamnya, tiriskan. Lalu masukan ke dalam bumbu, masukan bumbu dan Balur ke bagian dalam ayam, juga bagian kulit ayam. Bagian sayap nya tempelkan ke bagian badan lalu tusuk dengan tusuk gigi agar tidak mekar. Diamkan 30mnt supaya bumbu meresap.
   
3. Setelah di marinasi, ungkep ayam dengan masukan semua bumbu ke wajan, dan di beri 200ml air. Masak sampai air mendidih, masukan kecap sereh dan gula merah. Ungkep ayam selama 1 jam dengan api kecil jangan lupa di balik agar merata. Ungkep sampai air habis menyusut banyak sisa bumbu yg kental.
   
4. Setelah di ungkep, angkat dan biarkan aga hangat lalu pasang alat panggang. Bagian kaki jgn lupa di ikat dengan benang. Kemudian panggang di suhu 250° selama 1 jam. Siap di sajikan denga lalab dan sambal.
   
5. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah memasak dengan cepat resep Ayam Panggang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.