Gampangnya Memasak Ayam Suwir Enak Sempurna
Praktis, cara membuat resep Ayam Suwir dengan 12 bahan dan 4 tahapan, yang paling enak.
Membuat Ayam Suwir mudah, gurih, praktis.
12 bahan 4 tahapan, resep Ayam Suwir
Hai Mamaku, saat ini anda dapat membuat resep Ayam Suwir dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Suwir
- Dibutuhkan 250 gr : dada ayam fillet.
- Menyiapkan 1 saset : dancow + 150 air.
- Menyiapkan 1 buah : sereh geprek.
- Persiapkan 2 buah : daun salam.
- Siapkan 1 buah : bawang putih, cincang halus (me: diulek).
- Persiapkan 1/4 bagian : bawang bombay, iris.
- Persiapkan 3 buah : cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1 sdm : saus tomat (me : 2 sachet kcl).
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis (me : 4sdm).
- Siapkan 1 sdt : minyak ikan (tambahan saya).
- Menyiapkan Secukupnya : garam, lada bubuk & kaldu bubuk.
Jika semua bahan dasar Ayam Suwir sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Ayam Suwir
- Bersihkan dada ayam, kemudian rebus di air mendidih yang sudah ditambahkan 1 lembar daun salam dan sedikit garam. Rebus hingga matang, kemudian setelah agak dingin,ayam di suwir suwir sesuai selera.
- Siapkan bahan lainnya, larutkan susu dengan air. (Bs diganti susu uht, atau santan)
- Panaskan minyak, goreng ayam suwir, hingga agak kaku, kemudian kurangi minyaknya sedikit, pinggirkan ayam dan tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum (me : menumis dulu bumbu halus/baput dan irisan bawang bombai hingga wangi baru masukkan ayam hingga brubah warna), masukkan saus tiram dan saus tomat, aduk rata lalu masukkan air susu, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan kecap, garam dan lada bubuk, aduk rata dan cek rasa, jika sudah enak, masak ayam hingga kuah mengering, kemudian masukkan irisan cabe, aduk rata dan sajikan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem easy membuat dengan cepat resep Ayam Suwir, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
