Gampangnya Membuat Soto ayam bersantan Enak dan Sehat
Gampangnya memasak resep Soto ayam bersantan dengan 29 bahan dan 5 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Soto ayam bersantan mudah, yummy, praktis.
29 bahan 5 tahapan, resep Soto ayam bersantan
Sore Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Soto ayam bersantan dengan 29 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Soto ayam bersantan
- Menyiapkan 500 gram : ayam.
- Siapkan 2 liter : air.
- Persiapkan 1 butir : kelapa (parut).
- Siapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.
- Persiapkan 6 siung : bawang putih.
- Persiapkan 4 butir : kemiri.
- Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : mrica.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : jinten.
- Siapkan 1/2 butir : buah pala.
- Siapkan 2 ruas : jahe.
- Menyiapkan 2 ruas : kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdm : garam.
- Siapkan : Bumbu cemplung.
- Siapkan 5 helai : daun jeruk.
- Persiapkan 3 helai : daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula merah.
- Dibutuhkan : Bumbu geprek.
- Persiapkan 3 ruas : lengkuas.
- Persiapkan 4 batang : sereh.
- Siapkan 2 sdm : garam.
- Menyiapkan : Pelengkap.
- Dibutuhkan : Mie bihun.
- Dibutuhkan : Toge.
- Menyiapkan : Sambal cabe rebus.
- Persiapkan : Kerupuk.
- Menyiapkan : Daun bawang iris tipis.
- Menyiapkan : Kacang (optional).
Jika semua bahan utama Soto ayam bersantan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Soto ayam bersantan
- Siapkan semua bumbu, kelapa parut, dan cuci bersih ayam
- Ulek bumbu dan geprek, buatlah santan kental dan encer, siapkan wajan yg sudah dikasih 2 sdm minyak goreng.
- Tumis semua bumbu, masukan ayam, aduk rata dan masukan santan.
- Aduh dan pisahkan santan yg kental, setelah ayam matang, suwir2 ayam, rebus mie bihun, rebus toge dan bikin sambel.
- Dalam mangkok, Tata nasi, ayam suwir dan beberapa pelengkap, lalu siramkan kuahnya. Pakai lontong atau ketupat rasanya tambah endul dan Enakkk 👍
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah membuat dengan kencang resep Soto ayam bersantan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
