Caranya Bikin Sop Daging Tulang Rusuk Yummy Mantul
bikin resep Sop Daging Tulang Rusuk dengan 15 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Membuat Sop Daging Tulang Rusuk mudah, enak, praktis.
15 bahan 6 tahapan, resep Sop Daging Tulang Rusuk
Sore Mamaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Sop Daging Tulang Rusuk dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Daging Tulang Rusuk
- Persiapkan 1/2 Kg : Daging.
- Persiapkan 3 buah : wortel ukuran besar.
- Dibutuhkan 1/4 kg : kentang (3 buah kentang).
- Persiapkan 10 buah : buncis (boleh skip).
- Persiapkan 3 batang : daun bawang (iris seukuran 1 ruas jari).
- Persiapkan 2 batang : daun sledri (iris).
- Persiapkan 7 siung : bawang putih (halus).
- Menyiapkan 8 siung : bawang merah (iris).
- Siapkan 3 buah : tomat hijau.
- Menyiapkan : Lada, garam, kaldu bubuk sapi (secukupnya).
- Persiapkan secukupnya : Minyak.
- Persiapkan 2 : Kapulaga, 1 PK(bunga lawang).
- Siapkan 3 : cengkeh, 1 ruas jari kayu manis.
- Dibutuhkan 1 ruas jari : Jahe (kalau aku di geprek aja).
- Dibutuhkan : Jeruk nipis.
Jika semua bahan memasak Sop Daging Tulang Rusuk sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Sop Daging Tulang Rusuk
- Bersihkan daging iga sapi hingga bersih, beri jeruk nipis dan garam untuk marinasinya, diamkan selama 15 menit.
- Didihkan air, masukan Kapulaga, Bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan jahe, setelah sedikit harum masukan daging.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang putih. Tumis bawang putih hingga harum masukan daun bawang (aku masukin sedikit buat pengharum aja), masukan semua sayuran hingga sedikit layu, kasih garam, kaldu sapi, dan lada.
- Tuangkan sayuran yang sudah ditumis ke dalam panci berisi daging, pastikan daging sudah empuk ya, tambahkan garam, kaldu sapi, dan lada (jangan lupa di cicipi ya).
- Tuangkan minyak ke dalam wajan, panaskan untuk menggoreng bawang merah yg sudah diiris. Goreng hingga wangi, masukan kedalam panci berisi daging dan sayuran dalam kedaan panas.
- Terakhir masukan tomat hijau, daun bawang dan sledri(diamkan selama 1 menit, lalu matikan kompor dan sajikan saat hangat.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode easy membuat dengan kencang resep Sop Daging Tulang Rusuk, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
