Masakan Unik Semur Daging Sapi Mantul Enak dan Sehat

Mudahnya bikin resep Semur Daging Sapi Mantul dengan 23 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.

Memasak Semur Daging Sapi Mantul mudah, cepat, praktis.

23 bahan 5 tahapan, resep Semur Daging Sapi Mantul

Sore Mamaku, sekarang anda dapat membuat resep Semur Daging Sapi Mantul dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Semur Daging Sapi Mantul

1. Persiapkan 1 KG : Daging Sapi Segar.
2. Menyiapkan 3 Buah : daun pepaya.
3. Siapkan 2 Ruas Jari : lengkuas di geprek.
4. Siapkan 3 Batang : sereh di geprek.
5. Dibutuhkan 3 Lembar : Daun salam.
6. Menyiapkan 3 Lembar : Daun jeruk, di robek-robek agar tercium aroma jeruknya.
7. Menyiapkan 5 biji : kapulaga.
8. Siapkan 2 Liter : air bersih.
9. Siapkan : Bumbu Halus.
10. Menyiapkan 6 siung : Bawang Putih.
11. Menyiapkan 6 Siung : Bawang Merah.
12. Dibutuhkan 1 Ruas Jari : di Jahe.
13. Dibutuhkan 1 Sendok makan : ketumbar Butir.
14. Dibutuhkan 1 sendok makan : merica butir.
15. Siapkan 1/4 Biji : pala.
16. Persiapkan 1/4 Sendok makan : bubuk kayu manis.
17. Dibutuhkan 1/2 buah : tomat (optional, skip jika tidak suka).
18. Menyiapkan 4 buah : cabe merah di keluarkan bijinya.
19. Siapkan : Bumbu Penyedap.
20. Dibutuhkan 3 Sendok makan : kecap manis atau sesuai selera.
21. Menyiapkan 1 Sendok makan : gula merah.
22. Menyiapkan 1 1/2 sendok makan : Garam atau sesuai selera.
23. Siapkan 2 Blok : maggi rasa sapi atau sesuai selera.

Jika semua persyaratan bahan Semur Daging Sapi Mantul sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Semur Daging Sapi Mantul

1. Potong-potong daging sapi sesuai selera kemudian cuci sampai bersih. Setelah bersih, bungkus dengan dun pepaya tujuannya agar daging sapi empuk..
2. Didihkan 1 liter air, masukan 1 lembar daun salam kemudian rebus daging sapi selama 10 menit. Setelah 10 menit, ganti air nya dan masak kembali sampai mendidih selama 1-2 Jam. Tujuan mengganti air agar kotoran saat perebusan yang pertama hilang. Jika sudah 1-2 jam dimasak, tiriskan daging nya..
3. Selagi menunggu memasak daging, haluskan semua bumbu halus. Boleh di ulek atau pun di blender yah. Kalo saya diblender saja agar menghemat waktu :-)..
4. Setelah dihaluskan menjadi seperti ini.
5. Siapkan wajan dengan 3 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. Masukan sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Oseng oseng sampai harum. Masukan sisa rebusan daging, aduk aduk. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukan daging sapi. Aduk aduk agar bumbu meresap. Masukan semua bumbu penyedap. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, sajikan untuk keluarga tercinta..
6. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah membuat dengan pesat resep Semur Daging Sapi Mantul, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.