Masakan Unik Bistik Jawa Enak dan Sehat
Mudahnya memasak resep Bistik Jawa dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang mudah sederhana.
Membuat Bistik Jawa mudah, yummy, praktis.
16 bahan 5 tahapan, resep Bistik Jawa
Pagi Mamiku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Bistik Jawa dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik Jawa
- Menyiapkan 1/2 kg : daging sapi potong 4-5 bagian (sesuai selera).
- Menyiapkan 1000 ml : air.
- Menyiapkan 1/2 bh : bawang bombay.
- Menyiapkan 2-3 bh : telor rebus (sy 2 btr).
- Persiapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 : kelereng asam jawa tanpa biji.
- Menyiapkan 50 gr : gula merah.
- Siapkan 2 sdt : garam.
- Menyiapkan 5 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap inggris.
- Menyiapkan 2 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 1,5 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 jari : jahe.
- Siapkan 2 sdm : mentega.
- Persiapkan 5 btr : cengkeh.
Jika semua persyaratan bahan Bistik Jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Bistik Jawa
- Presto daging selama 20 - 30 mnt.
- Bawang putih digeprek, bawang bombay cincang kasar, tumis pakai mentega sampai harum, masukkan daging dan air kaldunya.
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, asam jawa, jahe, merica, cegkeh, aduk rata, masukkan telor rebus (asam jawa sebaiknya direndam air lalu disaring.
- Masak dengan api kecil sampai bumbu merasuk, kira-kira 15 - 20 mnt, koreksi rasa (kuah jgn sampai asat ya, kurleb masih 500 ml).
- Sajikan dengan rebusan wortel, buncis, kentang goreng, daun selada, irisan mentimun, tomat, daun selada sesuai selera.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Bistik Jawa, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.