Cara Menyajikan Kangkung Terasi Cah Ati Ampela Enak Sederhana
Inilah cara bikin resep Kangkung Terasi Cah Ati Ampela dengan 15 bahan dan 4 tahapan, yang enak sempurna.
Mengolah Kangkung Terasi Cah Ati Ampela mudah, cepat, praktis.
15 bahan 4 tahapan, resep Kangkung Terasi Cah Ati Ampela
Hai Ibu, sekarang anda bisa memasak resep Kangkung Terasi Cah Ati Ampela dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kangkung Terasi Cah Ati Ampela
- Menyiapkan 1 ikat : kangkung potong2 cuci bersih dan tiriskan.
- Dibutuhkan 5 bh : cabe merah keriting (jika lbh suka pedas boleh ditambahkan rawit merah).
- Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 siung : bawang putih besar.
- Dibutuhkan 1 bh : tomat uk kecil.
- Siapkan 1 ruas : lengkuas.
- Menyiapkan 3 pasang : ati ampela yg sudah direbus terlebih dahulu dg jahe dan bawput keprak.
- Menyiapkan 1 saset : sambel terasi siap saji (saya pake yg ABC).
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt : kaldu jamur/royco.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula garam.
- Siapkan 1 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 200 ml : air.
- Menyiapkan 3 sdm : minyak utk menumis.
Jika semua bahan Kangkung Terasi Cah Ati Ampela sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Kangkung Terasi Cah Ati Ampela
- Rebus terlebih dahulu hati ampela dg 1siung bawang putih dan 1ruas jahe yg dikeprak lalu tiriskan.
- Iris semua bumbu dan keprak lengkuas.
- Tumis bawmer bawput dan lengkuas hingga wangi masukkan hati ampela,daun salam dan cabe keriting tumis hingga hati ampela matang dan cabe menjadi layu.
- Tambahkan air dan tomat masak hingga air mendidih lalu masukkan kecap manis,saos tiram,kaldu bubuk,gula garam sesuai selera, terakhir masukkan kangkung dan masak hingga kangkung layu&matang. Siap disajikan..
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula gampang memasak dengan pesat resep Kangkung Terasi Cah Ati Ampela, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
