Siap Saji Ayam goreng sambal Gula merah Ala Restoran
Mudahnya membuat resep Ayam goreng sambal Gula merah dengan 17 bahan dan 5 tahapan, yang sangat praktis.
Membuat Ayam goreng sambal Gula merah mudah, mantul, praktis.
17 bahan 5 tahapan, resep Ayam goreng sambal Gula merah
Sore Mami, saat ini anda bisa membuat resep Ayam goreng sambal Gula merah dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam goreng sambal Gula merah
- Siapkan 1 ekor : ayam.
- Dibutuhkan : Bahan rebusan :.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 1 bh : jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya : Ketumbar.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan : Bahan halus :.
- Menyiapkan 25 bh : cabe rawit.
- Siapkan 15 bh : cabe keriting.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 bh : tomat merah (ukuran sedang).
- Menyiapkan : Bahan tambahan.
- Menyiapkan secukupnya : Gula merah.
- Siapkan : Penyedap rasa secukupnya (ajinomoto).
- Menyiapkan 1 lembar : daun salam.
Jika semua bahan Ayam goreng sambal Gula merah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Ayam goreng sambal Gula merah
- Cuci bersih ayamnya.. Pisahin kulitnya.. Setelah itu dipotong kecil2.. atau sesuai selera juga bisa😁 Habis dipotong.. dicuci kembali ayamnya bersama kulitnya.. sisihkan Langsung ke panci rebusan aja.. diikuti sama bahan rebusannya Yach🙏🤗.
- Nyalakan kompor.. Rebus ayamnya sampai airnya menyusut.. Setelah airnya menyusut.. Sisihkan pake saringan (ayak2 tepung begitu🙈) biarkan airnya benar2 kesaring Yach…
- Sambil menunggu rebusan ayam.. Siapin bahan halusnya aja.. bahan disatuin terus diblender.. tapi kalu sukanya diulek.. ga papa🙏 Kalu diblender jgan pake air ya Bun.. nanti tomatnya Taru paling bawah…
- Goreng ayam yang sudah ditiriskan bersama bumbu2nya.. sampai merah kecoklatan.. Setelah itu sisihkan dengan saringan bersama bumbu2nya.. daun salam dikeluarin aja…
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.. Sebelum minyaknya panas.. masukin bumbu halus bersama gula merah/aren, garam, penyedap rasa dan daun salam.. Aduk2 sampai air tomatnya benar2 kering.. Setelah itu masukin ayam yang sudah digoreng bersama bumbu rebusan dan kulitnya.. Taaaadaaaammm siap disajikan 🤗🤗
Kalu suka pedes.. cabe rawitnya bisa ditambah Yach Bun🙏🙏.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode gampang membuat dengan praktis resep Ayam goreng sambal Gula merah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
