Cara Memasak Cepat Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening Ala Restoran
Praktis, cara membuat resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening dengan 15 bahan dan 6 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening mudah, nikmat, praktis.
15 bahan 6 tahapan, resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening
Pagi Mama, saat ini anda bisa membuat resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening
- Persiapkan 200 gr : Daging sapi Muda, iris tipis2.
- Persiapkan 1 buah : lobak, bersihkan & potong2.
- Siapkan 3 siung : baput geprek.
- Persiapkan 4 siung : bawang merah, iris2.
- Siapkan 1/2 : bawang bombay.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 3 lbr : daun jeruk.
- Menyiapkan secukupnya : Garam & kaldu bubuk.
- Persiapkan : Bumbu Sangrai.
- Siapkan 3 iris : jahe.
- Dibutuhkan 3 iris : lengkuas.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Menyiapkan 3 bh : cengkeh.
- Menyiapkan 1 btg : kayu manis.
- Dibutuhkan 1 bh : bunga lawang.
Jika semua bahan dasar Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening
- Rebus daging sapi di air mendidih kurleb 5menit. Buang airnya. Cuci bersih.
- Didihkan air kurleb 1liter. Sembari menunggu air mendidih, sangrai "Bumbu Sangrai" hingga harum. Jika sudah masukkan bumbu sangrai ke dalam kain bersih/ kasa steril. Ikat..
- Jika air sudah mendidih, masukkan bawang2an, daun jeruk, bumbu sangrai yg sudah diikat & daging sapi. Bumbui garam, penyedap jika suka & lada bubuk..
- Setelah daging hampir empuk, masukkan lobak. Masak hingga daging & lobak empuk. (Sy pake daging sapi muda.. jd gaperlu terlalu lama masaknya). Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang bisa disajikan dg taburan daun bawang tp krna lagi gapunya ydah polosan aja😄.
- Selamat mencoba🙂.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara easy membikin dengan praktis resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
