Masakan Populer Shrimp Ramen Ala Warteg
Inilah cara bikin resep Shrimp Ramen dengan 16 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.
Memasak Shrimp Ramen mudah, yummy, praktis.
16 bahan 5 tahapan, resep Shrimp Ramen
Hai Mami, saat ini anda bisa menyajikan resep Shrimp Ramen dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Shrimp Ramen
- Dibutuhkan 500 gr : mie ramen.
- Siapkan 200 gr : udang berukuran sedang.
- Dibutuhkan 2 liter : air.
- Dibutuhkan 250 gr : pakchoy, rebus dan sisihkan.
- Siapkan 150 gr : jamur shimeji, rebus dan sisihkan.
- Siapkan 3 sdm : tepung sagu, larutkan dengan sedikit air.
- Menyiapkan 6 siung : bawang putih, cincang halus.
- Menyiapkan 1 buah : bawang bombay, iris tipis.
- Persiapkan 4 sdm : kecap ikan.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
- Siapkan secukupnya : Whitebait Powder.
- Dibutuhkan secukupnya : Kaldu ayam bubuk dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam, gula, dan lada.
- Siapkan : Daun bawang sesuai selera, iris tipis.
- Dibutuhkan sesuai selera : Bubuk cabai.
- Menyiapkan 6 butir : Ajitsuke Tamago (Ramen Eggs).
Jika semua bahan utama Shrimp Ramen sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Shrimp Ramen
- Rebus mie ramen sampai matang, lalu rendam di air es untuk menghentikan proses pematangan, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga halus. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna..
- Masukkan jamur shimeji. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih..
- Masukkan tepung sagu, masak hingga mengental. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, whitebait powder, kaldu, garam, gula, dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa. Kuah ramen siap disajikan..
- Tata mie ramen, pakchoy, jamur shimeji, dan udang di dalam mangkok. Beri siraman kuah. Tambahkan Ajitsuke Tamago. Taburkan daun bawang dan bubuk cabai. Sajikan hangat..
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem easy membikin dengan pesat resep Shrimp Ramen, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.