Resep Terbaik Nasi goreng udang (ala din tai fung) Lezat Mantap
Praktis, cara menyiapkan resep Nasi goreng udang ala din tai fung dengan 12 bahan dan 6 tahapan, yang mantul nikmat.
Memasak Nasi goreng udang (ala din tai fung) mudah, yummy, praktis.
12 bahan 6 tahapan, resep Nasi goreng udang (ala din tai fung)
Pagi Semua, sekarang anda dapat membuat resep Nasi goreng udang (ala din tai fung) dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nasi goreng udang (ala din tai fung)
- Menyiapkan 250 gram : nasi putih.
- Menyiapkan 2 butir : telur ayam (me: telur kampung).
- Siapkan 2 sdm : kecap ikan.
- Menyiapkan 1/2 sdt : merica.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Persiapkan Secukupnya : kaldu jamur.
- Menyiapkan 1 batang : daun bawang (iris tipis).
- Menyiapkan : Bahan rendaman udang.
- Persiapkan 6 ekor : udang ukuran sedang (me : udang vamane ukuran 30).
- Siapkan 1/2 sdt : baking soda.
- Siapkan Secukupnya : air es (sampai udang tertutup).
- Persiapkan 5-6 : es batu.
Jika semua bahan baku Nasi goreng udang (ala din tai fung) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Nasi goreng udang (ala din tai fung)
- Rendam udang dengan semua bahan marinasi selama 30 menit, lalu cuci bersih (fungsinya supaya udang jadi garing).
- Tumis udang sebentar dengan minyak agak banyak (jangan overcook) masak per sisinya jangan di aduk2, lalu sisihkan.
- Dengan menggunakan wajan bekas menggoreng udang (menggunakan minyak sisa mengoreng udang) masukan telur, orak arik hingga 1/2 matang.
- Masukan nasi putih, aduk hingga nasi diselimuti telur setengah matangnya (warna nasi menjadi kuning dari kuning telur).
- Bumbui dengan garam, merica, kecap ikan & kaldu jamur. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan udang & daun bawang iris, aduk rata, angkat lalu sajikan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang membuat dengan praktis resep Nasi goreng udang (ala din tai fung), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.