Masakan Populer #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π Ala Rumahan
Update cara menyiapkan resep 3 Opor Ayam Kampung 3L Lunak Lembut Lezat dengan 17 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.
Membuat #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π mudah, mantul, praktis.
17 bahan 5 tahapan, resep #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π
Apa kabar Semua, sekarang anda dapat memasak resep #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π
- Siapkan 1 ekor : ayam (ukuran sekitar 1,3 kg).
- Dibutuhkan 1000 ml : santan (dari satu butir kelapa).
- Dibutuhkan 700 ml : air untuk merebus.
- Persiapkan 5 lembar : daun salam.
- Menyiapkan 3 batang : sereh, digeprek.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas, digeprek.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 7 siung : bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm : ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdm : merica.
- Menyiapkan 3 butir : kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 ruas : jahe (kurleb 3cm).
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit (kurleb 3cm).
- Persiapkan Secukupnya : garam dan gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya : air untuk merebus ayam pertama kali.
Jika semua persyaratan bahan #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π
- Cuci bersih ayam. Masukkan ayam ke dalam air mendidih, rebus kurleb 15 menit. Selain untuk menghilangkan minyak/lemak dan bau anyir juga supaya ayam lebih empuk. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukkan ayam,aduk, diamkan sebentar kemudian tambahkan air.pastikan ayam terendam semua.masak hingga air menyusut dan ayam lebih lunak. Jika ayam masih keras dapat ditambah air lagi ya. Tutup dg tutup panci ya.
- Masukkan santan, setelah mendidih masukkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan. Lebih nikmat dg taburan bawang goreng yaa..
- Selamat mencoba π
- Finish and Enjoy.
Itulah cara mudah memasak dengan kencang resep #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) π, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.