Masakan Populer Bubur ketan hitam Ala Warung
Update cara membuat resep Bubur ketan hitam dengan 6 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Bubur ketan hitam mudah, gurih, praktis. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Lihat juga resep Bubur Ketan Hitam Empuk dan Gurih enak lainnya. Resep 'bubur ketan hitam' paling teruji.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan hitam yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ketan hitam is a traditional sweet porridge originating from Indonesia.It's usually made with a combination of coconut milk, palm or cane sugar, and black glutinous rice.Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and.
6 bahan 6 tahapan, resep Bubur ketan hitam
Hai Mami, saat ini anda dapat membuat resep Bubur ketan hitam dengan 6 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur ketan hitam
- Menyiapkan : Ketan hitam.
- Menyiapkan : Gula pasir.
- Persiapkan : Garam.
- Siapkan : Pandan.
- Dibutuhkan : Air.
- Menyiapkan : Santan kara atau bisa diganti susu full cream. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam.If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading.Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Jika semua bahan baku Bubur ketan hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Bubur ketan hitam
- Rendam ketan hitam semalaman. (Wajib) karena untuk mempercepat proses masak biar bisa empuk sempurna. Kalau untuk berbuka biasa saya rendam saat sahur dan dimasak sore.
- Cuci ketan dan rebus dengan air dan daun pandan
- Rebus sampai mendidih, empuk dan air menyusut. Saat air menyusut terus diaduk biar gk lengket di panci. Bila dirasa kurang air bisa ditambah sedikit demi sedikit sampai empuk
- Bila sudah empuk masukkan sedikit garam dan gula 5 sdm atau sesuai selera. Tips: masukkan gula saat ketan sudah empuk. Kl belum empuk sdh dimasukkan gula, akan membuat ketan susah empuk). Aduk terus. Matikan kompor dan ayo plating…
- Masak santan instan di panci dgn daun pandan. Bisa diberi gula dan garam. Atau plain tanpa Gula Garam sesuai selera
- Tuang santan di atas ketan hitam. Atau santan bisa diganti dengan susu full cream
- Finish and Enjoy.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.Making bubur ketan hitam is never a complicated business.Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama.Siapkan mangkuk saji, tuang bubur ketan hitam.
Itulah formula gampang membikin dengan praktis resep Bubur ketan hitam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.