Masakan Populer Bubur Ketan Hitam Enak Sederhana
bikin resep Bubur Ketan Hitam dengan 10 bahan dan 5 tahapan, yang sangat mudah.
Mengolah Bubur Ketan Hitam mudah, gurih, praktis.
Mama sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Hitam yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Ketan Hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
10 bahan 5 tahapan, resep Bubur Ketan Hitam
Siang Mami, saat ini anda bisa menyiapkan resep Bubur Ketan Hitam dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Ketan Hitam
- Dibutuhkan : Beras Ketan Hitam.
- Siapkan : Santan encer.
- Menyiapkan : Santan Kental.
- Menyiapkan : Gula Merah.
- Persiapkan : Garam.
- Siapkan : Daun Pandan.
- Dibutuhkan : Bahan Saus Santan :.
- Persiapkan : Santan Kental.
- Siapkan : Garam.
- Persiapkan : Daun Pandan.
Jika semua bahan memasak Bubur Ketan Hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Bubur Ketan Hitam
- Cuci Beras. Lalu rendam Semalaman. Tiriskan. Masukkan ke panci Beras Ketan, daun pandan, dan santan encer. Masak dengan api sedang. Bila santan sudah menyusut boleh tambahkan santan atau air. Masak sampai beras lunak. Kurang lebih 1 jam.
- Setelah dimasak selama 1 jam, masukkan gula merah, dan garam. Untuk takaran gula merah bisa disesuaikan dengan selera yah. Kadang saya tambahkan juga sedikit gula pasir. Menurut saya rasanya lebih enak dibanding pakai full gula merah. Masak lagi sampai matang sambil sesekali diaduk biar ga gosong.
- Setelah matang masukkan 1/2 ltr santan kental. Aduk sebentar sampai mendidih dan angkat.
- Saus Santan : Masak Bahan Saus Santan dengan api kecil sampai mendidih. Angkat.
- Masukkan bubur ketan dalam mangkok, siram atasnya dengan saus santan. Siap disajikan buat orang tersayang 😍
- Finish and Enjoy.
Itulah formula mudah memasak dengan cepat resep Bubur Ketan Hitam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
