Masakan Populer Chicken Katsu Sambal Matah Ala Restoran
Cara baru menyiapkan resep Chicken Katsu Sambal Matah dengan 20 bahan dan 9 tahapan, yang gampang dan lezat.
Memasak Chicken Katsu Sambal Matah mudah, yummy, praktis.
20 bahan 9 tahapan, resep Chicken Katsu Sambal Matah
Hai Bunda, sekarang anda dapat menyajikan resep Chicken Katsu Sambal Matah dengan 20 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Chicken Katsu Sambal Matah
- Siapkan 250 gr : dada ayam.
- Persiapkan 2 : bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 ruas : jahe haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
- Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan : Sambal Matah :.
- Menyiapkan 5 : bawang merah iris.
- Menyiapkan 5 : cabe merah iris.
- Persiapkan 2 : cabe rawit iris.
- Menyiapkan 1 batang : sereh iris.
- Menyiapkan 3 : daun jeruk iris.
- Menyiapkan 1/2 ruas : terasi bakar.
- Siapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt : Garam.
- Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya : Jeruk nipis.
- Siapkan : Bahan Lain :.
- Siapkan 2 butir : telur.
- Menyiapkan secukupnya : Tepung roti.
Jika semua bahan dasar Chicken Katsu Sambal Matah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Chicken Katsu Sambal Matah
- Potong tipis dada ayam, lalu tusuk tusuk dengan garpu.
- Tambahkan bawang putih, jahe, kaldu jamur, garam dan lada lalu marinasi 60 menit.
- Setelah dimarinasi, celupkan ke telor kemudian balurkan tepung roti, dan diamkan 10 menit.
- Goreng katsu sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Iris cabe, bawang, sereh dan daun jeruk lalu masukan kedalam wadah.
- Tambahkan terasi bakar, garam, gula dan kaldu jamur, lalu remas remas.
- Tambahkan minyak kelapa yang sudah dihangatkan (jangan panas yah)
- Aduk merata dan koreksi rasa. Lalu taro diatas chicken katsu.
- Mudah dan enak banget loh. Bikin yuk.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode easy memasak dengan pesat resep Chicken Katsu Sambal Matah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
