Masakan Populer Cumi Goreng Hitam Legendaris Enak Sempurna

Update cara bikin resep Cumi Goreng Hitam Legendaris dengan 11 bahan dan 8 tahapan, yang cepat dan enak.

Resep Cumi Goreng Hitam Legendaris mudah, gurih, praktis.

11 bahan 8 tahapan, resep Cumi Goreng Hitam Legendaris

Pagi Ibu, sekarang anda dapat memasak resep Cumi Goreng Hitam Legendaris dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Goreng Hitam Legendaris

1. Siapkan 1 kg : cumi (lebih bagus yang bertelur) jangan buang tintanya.
2. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
3. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
4. Dibutuhkan 5-10 : cabe rawit (sesuai selera).
5. Menyiapkan 3 lembar : Daun salam.
6. Siapkan 5 lembar : daun jeruk purut.
7. Siapkan 1 ruas : Laos.
8. Menyiapkan secukupnya : Garam.
9. Dibutuhkan 1 sendok teh : Gula.
10. Menyiapkan : Penyedap rasa 1 sachet kecil (saya royko rasa sapi).
11. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Cumi Goreng Hitam Legendaris sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Step by Step memasak Cumi Goreng Hitam Legendaris

1. Cuci cumi dengan air mengalir. Jangan buang tintanya.
   
2. Pisahkan antara kepala dan badan cumi. Bagi badan cumi menjadi 2-3 bagian. Hati-hati saat memotong cumi yang bertelur, usahakan telur tetap dibadan.
   
3. Masukkan cumi yang sudah dipotong dalam wajan besar
   
4. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, laos yang sudah diiris tipis. Beserta daun jeruk purut dan daun salam.
   
5. Masukkan royko kecil dan gula. Tambahkan 500ml air dan jangan lupa tambahkan 2 sendok minyak goreng, agar tinta cumi tidak terlalu lengket diwajan dan menghindari bau gosong.
   
6. Ungkep cumi selama +/- 1/2 jam. Atau sampai air mengering dengan api kecil-sedang. (Jangan lupa panci ditutup agar cumi menjadi empuk) Disarankan agar jangan sering membolak balik cumi, supaya telur cumi tidak keluar dari badannya ataupun hancur.
   
7. Setelah air menyusut koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya jika dirasa kurang.
   
8. Setelah agak kering aduk cumi dan tambahkan minyak secukupnya (jangan terlalu sedikit ataupun terlalu banyak). Gongso sampai tekstur cumi mengering. Jangan sampai bau gosong ya…. Angkat dan sajikan ❤️
   
9. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy membuat dengan kencang resep Cumi Goreng Hitam Legendaris, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.