Masakan Populer Opor Ayam Ala Restoran

Gampangnya membuat resep Opor Ayam dengan 18 bahan dan 4 tahapan, yang gampang dan lezat.

Membuat Opor Ayam mudah, nikmat, praktis.

18 bahan 4 tahapan, resep Opor Ayam

Malam Mama, saat ini anda bisa membuat resep Opor Ayam dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Menyiapkan 1 pcs : dada 6 pcs sayap ayam, cuci dan lumuri air jeruk nipis.
2. Menyiapkan 3 buah : tahu putih belah serong.
3. Menyiapkan 65 ml : santan instan.
4. Dibutuhkan Secukupnya : air untuk merebus.
5. Dibutuhkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
6. Dibutuhkan : Bumbu halus:.
7. Siapkan 2 siung : bawang putih.
8. Siapkan 6 butir : bawang merah.
9. Persiapkan 1 ruas : kunyit, sangrai.
10. Menyiapkan 1 ruas : jahe.
11. Siapkan 3 butir : kemiri, sangrai.
12. Siapkan 1 sdt : lada.
13. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
14. Dibutuhkan Sejumput : jinten kasar.
15. Siapkan : Bumbu pelengkap:.
16. Menyiapkan 1 batang : serai, geprek.
17. Persiapkan 1 buah : daun salam.
18. Persiapkan 2 ruas : lengkuas, geprek.

Jika semua bahan dasar Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Opor Ayam

1. Haluskan bumbu, sisihkan.
   
2. Rebus ayam sampai mendidih lalu tiriskan dan sisihkan.
   
3. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampai matang lalu masukkan potongan ayam. Aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan secukupnya air sampai ayam terendam. Beri garam, gula, dan kaldu jamur lalu masak sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
   
4. Masukkan potongan tahu lalu santan. Tambahkan cabai rawit hijau utuh sesaat sebelum api dimatikan. Solusi jika malas membuat sambal 🤭🤭
   
5. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang memasak dengan pesat resep Opor Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.