Masakan Populer Opor ayam Ala Warteg
bikin resep Opor ayam dengan 16 bahan dan 4 tahapan, yang sangat mudah.
Membuat Opor ayam mudah, mantul, praktis.
16 bahan 4 tahapan, resep Opor ayam
Hai Semua, sekarang anda dapat memasak resep Opor ayam dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor ayam
- Siapkan 1 ekor : ayam kampung/ras.
- Persiapkan 100 ml : santan kental.
- Dibutuhkan 500 ml : air.
- Dibutuhkan 1 batang : sere.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 2 cm : lengkuas.
- Dibutuhkan 1 butir : kapulaga.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 7 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 ruas : kunyit.
- Siapkan 5 butir : kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1/4 sdt : kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt : gula pasir.
Jika semua bahan baku Opor ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Opor ayam
- Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis simpan 10 menit lalu bilas kembali,kemudian
goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas,daun salam dan sere sampai harum masukkan ayam kemudian aduk-aduk
- Masukkan santan biarkan mendidih dan ayam matang sambil diaduk sesekali,tambahkan garam,gula,Merica dan kaldu bubuk koreksi rasa
- Bila sdh matang angkat dan sajikan dengan ketupat lontong dan taburi dgn bawang goreng.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula gampang membuat dengan praktis resep Opor ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
