Masakan Populer Opor Ayam Gurih Mantul

Praktis, cara menyiapkan resep Opor Ayam dengan 15 bahan dan 10 tahapan, yang gampang dan lezat.

Membuat Opor Ayam mudah, nikmat, praktis.

Mama sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

15 bahan 10 tahapan, resep Opor Ayam

Sore Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Opor Ayam dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam (1kg).
2. Persiapkan 1 bks : santan.
3. Dibutuhkan 10 bh : bawang merah.
4. Menyiapkan 4 bh : bawang putih.
5. Siapkan 2 bh : kemiri.
6. Persiapkan 1 ruas : jahe.
7. Persiapkan 1 ruas : kunyit.
8. Menyiapkan Secukupnya : ketumbar.
9. Siapkan Secukupnya : garam.
10. Menyiapkan Secukupnya : penyedap rasa.
11. Siapkan 1 bh : batang sereh.
12. Dibutuhkan 2 bh : daun salam.
13. Menyiapkan 1 ruas : geprek lengkuas.
14. Dibutuhkan Secukupnya : air.
15. Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua bahan baku Opor Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Opor Ayam

1. Potong dan cuci hingga bersih ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan
   
2. Didihkan air, tambahkan garam secukupnya, rebus ayam selama 15menit
   
3. Angkat dan tiriskan ayam
   
4. Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, jahe)
   
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, batang sereh, lengkuas geprek
   
6. Masukkan santan, aduk rata
   
7. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata dan meresap bumbunya
   
8. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya, aduk rata
   
9. Setelahnya koreksi rasa
   
10. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor, opor siap dihidangkan dengan nasi hangat 💚
    
11. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem easy membuat dengan praktis resep Opor Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.