Masakan Populer Opor Ayam Lebaran Paling Enak
Praktis, cara memasak resep Opor Ayam Lebaran dengan 19 bahan dan 4 tahapan, yang paling enak.
Mengolah Opor Ayam Lebaran mudah, mantul, praktis.
19 bahan 4 tahapan, resep Opor Ayam Lebaran
Sore Mama, sekarang anda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Lebaran dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Lebaran
- Persiapkan 1 ekor : karkas ayam broiler (700g) belah 4 bagian.
- Siapkan 1 : sakset santan sasa @65 ml.
- Persiapkan : Bahan lumur ayam:.
- Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan : Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 2 buah : baput.
- Menyiapkan 5 buah : bamer.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar sangrai.
- Menyiapkan Sejimpit : jinten sangrai.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit sangrai.
- Dibutuhkan : Bumbu aromatik:.
- Siapkan 1 btg : sereh.
- Persiapkan 3 lbr : daun saldm.
- Persiapkan 3 lbr : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas : jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas : laja geprek.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1/4 buah : gulmer (bulatan kecil).
Jika semua komposisi Opor Ayam Lebaran sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Opor Ayam Lebaran
- Siapkan bahan
Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian, beri garam dan persan jeruk nipis/lemon, diamkan minimal 5 menit. Bilas tiriskan.
- Siapkan bumbu, kupas baput, bamer. Sangrai kunyit,ketumbar dan jinten, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu aromatik, masak sekitar 1 menit. Tambahkan potongan ayam, masak sekitar 10 menit. Tambahkan air 500 ml, masak sampai mendidih.
- Tambahkan santan, masak sekitar 5 menit. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan
- Finish and Enjoy.
Itulah metode mudah memasak dengan pesat resep Opor Ayam Lebaran, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
