Masakan Populer Pepes ikan mas duri lunak Nikmat Lezat
Cara baru membuat resep Pepes ikan mas duri lunak dengan 15 bahan dan 6 tahapan, yang cepat dan enak.
Resep Pepes ikan mas duri lunak mudah, nikmat, praktis.
15 bahan 6 tahapan, resep Pepes ikan mas duri lunak
Hai Bundaku, saat ini anda bisa memasak resep Pepes ikan mas duri lunak dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pepes ikan mas duri lunak
- Persiapkan 1 kg : ikan mas (saya yg isi 2).
- Dibutuhkan 10 siung : BP.
- Dibutuhkan 8 siung : BM.
- Menyiapkan 6 : cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 8 : cabe rawit merah.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan 4 : lb daun salam.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.
- Menyiapkan 1/2 ruas : jahe.
- Menyiapkan 2 btg : sereh.
- Menyiapkan 2 buah : jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 4 buah : tomat.
- Persiapkan : Daun kemangi (selera).
- Siapkan secukupnya : Daun pisang ().
- Siapkan : Bumbu penyedap.
Jika semua bahan memasak Pepes ikan mas duri lunak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Tahapan memasak Pepes ikan mas duri lunak
- Cuci bersih ikan, rendam dgn jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas lg, tiriskan
- Haluskan bp, bm, cabe, jahe,ketumbar
- Iris" tomat, sereh, lengkuas
- Panaskan dandang, susun daun salam, lengkuas, tomat, kemangi & bumbu halus diatas daun pisang,lalu bungkus, sematkan biting, kukus kurleb 4 jam api kecil
- Angkat,dinginkan…lalu bakar dlm teflon dfn sedikit minyak.sajikan hangat"
- Slamat mencoba ya… Oyaaa aq mau kasih tips,,, bila ternyata kurang asin/keasinan…pepes ino bs diolah jadi ikan pesmol lohhh,,,, tinggal di tambahkan santan & bumbu penyedap…. 😁
- Finish and Enjoy.
Itulah formula gampang membikin dengan praktis resep Pepes ikan mas duri lunak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
