Masakan Populer Rica-rica Balungan Ayam Enak Sederhana

Praktis, cara bikin resep Ricarica Balungan Ayam dengan 15 bahan dan 3 tahapan, yang gampang dan lezat.

Resep Rica-rica Balungan Ayam mudah, nikmat, praktis.

15 bahan 3 tahapan, resep Rica-rica Balungan Ayam

Pagi Mami, saat ini anda dapat menyiapkan resep Rica-rica Balungan Ayam dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rica-rica Balungan Ayam

1. Menyiapkan 600 gr : tulang ayam, cuci bersih.
2. Menyiapkan 600 ml : air.
3. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
4. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk buang tulangnya.
5. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit merah utuh.
6. Dibutuhkan 1 buah : tomat merah, iris².
7. Siapkan 1 batang : daun bawang, iris kasar.
8. Siapkan Secukupnya : kecap manis.
9. Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula merah dan bubuk kaldu.
10. Siapkan : Bumbu Halus :.
11. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
12. Persiapkan 4 siung : bawang merah.
13. Menyiapkan 2 butir : kemiri sangrai.
14. Menyiapkan 1 sdt : merica butiran.
15. Menyiapkan 3 buah : cabe merah keriting.

Jika semua bahan baku Rica-rica Balungan Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Rica-rica Balungan Ayam

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan potongan tulang ayam masak hingga berubah warna.
   
2. Masukkan kecap manis aduk rata. Tuang air masukkan cabe rawit utuh, bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang dengan api kecil.
   
3. Koreksi rasa bila sudah pas masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
   
4. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy membuat dengan pesat resep Rica-rica Balungan Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.