Masakan Populer Sambel kikil super pedas Ala Restoran

Mudahnya bikin resep Sambel kikil super pedas dengan 17 bahan dan 5 tahapan, yang gurih lezat.

Membuat Sambel kikil super pedas mudah, mantul, praktis.

17 bahan 5 tahapan, resep Sambel kikil super pedas

Siang Semua, saat ini anda bisa memasak resep Sambel kikil super pedas dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambel kikil super pedas

1. Persiapkan 1 bks : kikil(beli ditkg syr).
2. Persiapkan 4 bh : tahu kuning.
3. Persiapkan 2 bh : serai.
4. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
5. Dibutuhkan 1 jempol : jahe.
6. Dibutuhkan 2 lbr : daun jeruk.
7. Dibutuhkan 2 bh : daun salam.
8. Dibutuhkan Secukupnya : garam.
9. Menyiapkan Secukupnya : Gula merah.
10. Siapkan : Kaldu bubuk.
11. Siapkan : Bumbu:.
12. Persiapkan 6 bh : bawang merah.
13. Dibutuhkan 3 bh : bawang putih.
14. Dibutuhkan 5 bh : cabe merah keriting.
15. Persiapkan 20 bh : cabe rawit merah(sesuai selera).
16. Menyiapkan 1 bh : tomat besar.
17. Dibutuhkan 10 bh : cabe rawit hijau utuh(utk taburan).

Jika semua bahan memasak Sambel kikil super pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Sambel kikil super pedas

1. Cuci bersih kikil, potong2 dadu. Kemudian rebus di air mendidih yg sudah diberi jahe dan daun salam selama 15 menit.
   
2. Angkat kikil yg sudah direbus. Lanjut goreng tahu hingga setengah matang. Tiriskan
   
3. Cuci bumbu, lalu haluskan bumbu dgn menggunakan blender atau diulek juga boleh.
   
4. Tumis bumbu hingga harum masukkan serai, lengkuas, daun salam&daun jeruk. Beri air sedikit masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk.
   
5. Kemudian masukkan kikil yg sudah direbus dan tahu yg sdh digoreng tadi. Aduk2 kemudian diamkan sebentar sampai bumbu meresap masukkan cabe rawit hijau. Tes rasa, kalo ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera. Setelah matang angkat dan sajikan
   
6. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membuat dengan praktis resep Sambel kikil super pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.