Masakan Populer Sop Tulang Sapi Pedas Sedap Nikmat
memasak resep Sop Tulang Sapi Pedas dengan 12 bahan dan 6 tahapan, yang mantul nikmat.
Memasak Sop Tulang Sapi Pedas mudah, cepat, praktis.
12 bahan 6 tahapan, resep Sop Tulang Sapi Pedas
Siang Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Sop Tulang Sapi Pedas dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Tulang Sapi Pedas
- Menyiapkan 400 gram : tulang sapi.
- Siapkan 2 sachet : bumbu sop (yang dijual rencengan di pasar 1000an. Saya pake 2 karena bumbu sop porsi kecil harga 500an).
- Siapkan 1 ruas : jahe, iris.
- Persiapkan 1 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe hijau keriting, potong 3cm.
- Dibutuhkan : Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 3 buah : cabe setan.
- Persiapkan 1/4 ruas : jahe.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
Jika semua bahan baku Sop Tulang Sapi Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Step by Step memasak Sop Tulang Sapi Pedas
- Daging di rebus dahulu untuk menghilangkan hitam2 dan busanya, kurang lebih 10 menit. Buang airnya, cuci bersih daging, sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Saya pake blender aja. Kemudian tumis bumbu halus ke dalam panci, masukkan juga daun jeruk. Tambahkan air untuk merebus daging, jika sudah harum
- Jika air sudah mendidih, masukkan daging. Rebus daging selama 30 menit. Panci ditutup rapat (saya tiban lagi pake batu giling)
- Setelah 30 menit matikan kompor. Diamkan dengan keadaan panci tertutup selama 30 menit
- Kemudian nyalakan kompor, rebus lagi daging selama 10 menit dalam keadaan tertutup
- Jika sudah, masukkan bumbu sop sachet, jahe, cabe setan dan cabe hijau. Rebus kembali 10 menit dalam keadaan tertutup. Setelah itu koreksi rasa. Tambahkan garam dan penyedap jika perlu. Saya pakai kurang lebih 1 sendok makan garam dan 1/2 sendok teh penyedap. Sop siap dihidangkan
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah membuat dengan kencang resep Sop Tulang Sapi Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
