Masakan Populer Timpan Labu Kuning Ala Rumahan
membuat resep Timpan Labu Kuning dengan 11 bahan dan 8 tahapan, yang mantul nikmat.
Mengolah Timpan Labu Kuning mudah, mantul, praktis.
Ibuku sedang mencari inspirasi resep Timpan Labu Kuning yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Timpan Labu Kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
11 bahan 8 tahapan, resep Timpan Labu Kuning
Sore Bundaku, saat ini anda dapat memasak resep Timpan Labu Kuning dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Timpan Labu Kuning
- Menyiapkan 250 gram : labu kuning (setelah dikupas).
- Dibutuhkan 250 gram : tepung ketan putih.
- Persiapkan 200 ml : santan.
- Dibutuhkan Sejumput : garam.
- Persiapkan 2 lembar : daun pandan, cuci bersih lalu ikat simpul.
- Dibutuhkan : Bahan inti kelapa:.
- Menyiapkan 1/2 butir : kelapa parut (jangan terlalu muda atau tua.
- Dibutuhkan 100-120 gram : gula merah.
- Menyiapkan Sejumput : garam.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan, cuci bersih lalu ikat simpul.
- Persiapkan Secukupnya : daun pisang untuk membungkus (lebih baik yang muda).
Jika semua persyaratan bahan Timpan Labu Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Timpan Labu Kuning
- Buat inti terlebih dahulu, masak gula merah, daun pandan dan sedikit air, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan kelapa parut dan sejumput garam, aduk lagi hingga airnya berkurang dan air gula tercampur rata, angkat, sisihkan
- Kupas labu, lalu cuci bersih. Selanjutnya potong-potong kemudian kukus hingga empuk
- Setelah labu empuk, haluskan (bisa dengan menggunakan garpu), sisihkan
- Masak santan beserta daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan labu yang sudah dihaluskan sebelumnya, aduk rata
- Setelah itu matikan api, pindahkan adonan ke dalam wadah yang lebih besar, lalu tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit, aduk rata, hingga adonan bisa dipulung
- Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Sambil menunggu kukusan panas, ambil selembar daun pisang, oleskan sedikit minyak, lalu ambil adonan timpan, pipihkan, kemudian tambahkan inti kelapa di tengahnya, lalu gulung seperti membentuk timus, lakukan hingga adonan habis
- Masukkan semua adonan timpan ke dalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 20-30 menit
- Timpan siap disajikan (Cocok dihidangkan sebagai takjil berbuka puasa)
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara mudah memasak dengan pesat resep Timpan Labu Kuning, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.