Masakan Unik 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni Mantul Banget

Gampangnya bikin resep 262 Kolak Biji Salak WarnaWarni dengan 14 bahan dan 6 tahapan, yang paling enak.

Memasak 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni mudah, mantul, praktis.

Mama sedang mencari inspirasi resep 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

14 bahan 6 tahapan, resep 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni

Malam Mamiku, saat ini anda bisa membuat resep 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni

1. Siapkan : Bahan Biji Salak:.
2. Dibutuhkan : Ubi putih.
3. Menyiapkan : Ubi kuning (lihat resep).
4. Persiapkan : Tepung tapioka.
5. Persiapkan : Garam.
6. Siapkan : Pewarna makanan Merah dan Hijau.
7. Menyiapkan : Air untuk merebus Ubi dan Biji Salak.
8. Dibutuhkan : Bahan Kuah:.
9. Siapkan : Air.
10. Siapkan : Gula jawa, sisir.
11. Menyiapkan : Kayu manis.
12. Menyiapkan : Cengkeh.
13. Persiapkan : Garam.
14. Dibutuhkan : Santan kental instan.

Jika semua komposisi 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni

1. Cuci bersih Ubi yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Kemudian rebus Ubi hingga matang. Angkat dan tiriskan.
   
2. Selanjutnya, pisahkan Ubi putih dan Ubi kuning, haluskan selagi hangat. Setelah itu, tambahkan 2,5 sdm Tepung tapioka dan 0,25 sdt Garam ke masing-masing Ubi yang sudah dihaluskan, aduk rata. Adonan Ubi putih dibagi 2, adonan Ubi kuning juga dibagi 2.
   
3. Setelah itu, beri pewarna Merah ke satu bagian adonan Ubi putih, beri pewarna Hijau ke satu bagian lain adonan Ubi putih, aduk rata. Beri pewarnanya tetes2 ajah ya, kalau dirasa cukup, hentikan. Biji salak warna Merah dan hijau siap. Selanjutnya, beri pewarna merah (harusnya sedikittt ajah) ke satu bagian adonan Ubi kuning, aduk rata, dan biarkan satu bagian adonan Ubi kuning lainnya tanpa warna. Setelah semua adonannya siap, bentuk bulat-bulat, sambil memanaskan Air untuk merebus biji salaknya.
   
4. Setelah Air mendidih, masukkan biji salak per warna. Rebus hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
   
5. Selanjutnya, campur bahan-bahan kuah kecuali santan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk rata agar Gula jawa betul-betul larut. Setelah mendidih, angkat, saring (untuk menyaring pengotor yang mungkin ada). Kemudian, masukkan kembali kuah ke dalam panci dan tambahkan semua biji salak. Masak hingga biji salak mengapung. Angkat.
   
6. Sajikan biji salak dan kuahnya dalam mangkok, kemudian tuang Santan kental ke atasnya. Kolak Biji Salak Warna-Warni pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
   
7. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode gampang membuat dengan pesat resep 262. Kolak Biji Salak Warna-Warni, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.