Masakan Unik #70. Gerem Asem khas Serang Mantul Banget

Cara baru menyiapkan resep 70 Gerem Asem khas Serang dengan 17 bahan dan 4 tahapan, yang gurih lezat.

Resep #70. Gerem Asem khas Serang mudah, mantul, praktis.

Mama sedang mencari inspirasi resep #70. Gerem Asem khas Serang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #70. Gerem Asem khas Serang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

17 bahan 4 tahapan, resep #70. Gerem Asem khas Serang

Malam Semua, sekarang anda dapat menyajikan resep #70. Gerem Asem khas Serang dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan #70. Gerem Asem khas Serang

1. Menyiapkan 2 ekor : ayam kampung (sy ganti fillet paha 1 kg).
2. Persiapkan 15 siung : bawang merah.
3. Dibutuhkan 10 siung : bawang putih.
4. Dibutuhkan 12 buah : cabe rawit merah.
5. Dibutuhkan 10 buah : tomat hijau.
6. Dibutuhkan 1 buah : tomat merah.
7. Persiapkan 1 ruas : jahe (sekitar 5cm).
8. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas (sekitar 5cm).
9. Menyiapkan 2 batang : daun sereh.
10. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
11. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
12. Persiapkan 2 butir : kemiri.
13. Persiapkan 8 buah : belimbing wuluh (kalo tidak ada pakai asem kandis atau asem jawa).
14. Dibutuhkan Sedikit : gula jawa.
15. Menyiapkan Secukupnya : garam.
16. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
17. Dibutuhkan : Air untuk merebus ayam.

Jika semua bahan baku #70. Gerem Asem khas Serang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak #70. Gerem Asem khas Serang

1. Langkah 1

   Rebus ayam dulu sampai matang. Tiriskan. Air kaldu jangan dibuang. Haluskan 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, dan kemiri. Iris semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk
         

2. Langkah 2

   Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan. Setelah harum masukkan semua bumbu yang sudah di iris, daun sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe yg sudah di geprek. Masak sampai semua bumbu layu. Setelah bumbu layu masukkan ayam.
       

3. Langkah 3

   Masukkan belimbing wuluh, jika tidak ada masukkan air asem kandis atau asem jawa, kemudian masukkan gula jawa yang sudah di iris. Kemudian beri air kaldu rebusan ayam tadi.
     

4. Langkah 4

   Masak sampai mendidih, koreksi rasa, biasanya gerem asem dominan asem dan pedas. Jika suka bisa di beri penyedap.
       

5. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem mudah membuat dengan kencang resep #70. Gerem Asem khas Serang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.