Masakan Unik Bakso aci tulang rangu ala amellia Sedap
Update cara menyiapkan resep Bakso aci tulang rangu ala amellia dengan 30 bahan dan 7 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Bakso aci tulang rangu ala amellia mudah, mantul, praktis.
30 bahan 7 tahapan, resep Bakso aci tulang rangu ala amellia
Siang Ibuku, sekarang anda bisa membuat resep Bakso aci tulang rangu ala amellia dengan 30 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakso aci tulang rangu ala amellia
- Persiapkan : Bahan adonan.
- Menyiapkan 100 gr : suwiran ikan (boleh diganti dgn ayam).
- Menyiapkan 120 gr : tepung terigu.
- Siapkan 100 gr : tepung tapioka.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 2 batang : daun bawang (iris halus).
- Dibutuhkan 1 sdm : bawang merah goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya : air (saya pake 150ml sudah kalis).
- Persiapkan : Bahan yg diisi adonan.
- Siapkan 8 buah : tahu pong besar (belah 2, jadi 16 tahu).
- Siapkan Secukupnya : Kulit pangsit.
- Menyiapkan : Bahan kuah.
- Siapkan 250 gr : tulang muda ayam (bisa diganti tulang sapi).
- Dibutuhkan 1 liter : air.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1 sdm : garam.
- Siapkan 1 sdm : kaldu bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 batang : daun bawang (iris halus).
- Persiapkan : Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan : Bihun rebus.
- Persiapkan : Kecap, saus sambal.
- Menyiapkan : Bon cabe.
- Siapkan : Jeruk nipis.
- Siapkan : Pangsit goreng, pilus.
- Siapkan : Bawang merah goreng.
- Menyiapkan : Daun bawang (iris halus).
Jika semua bahan baku Bakso aci tulang rangu ala amellia sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Bakso aci tulang rangu ala amellia
- Campur semua bahan adonan, uleni sampai kalis & bisa dibulatkan
- Masukkan adonan ke tahu pong dan kulit pangsit. Setelah itu sisa adonannya dibulat2kan utk bakso aci. Kemudian rebus sampai bakso aci mengapung semua
- Setelah bakso aci matang, tiriskan. Lalu rebus sebentar tahu pong nya, setelah matang tiriskan juga
- Cuci bersih tulang muda ayam. Lalu rebus sampai empuk. Setelah itu masukkan bahan kuah lainnya, tes rasa. Setelah rasa pas, masak sampai air kuah mendidih. Matikan kompor
- Kukus kulit pangsit yg sudah diisi adonan tadi selama 15-20 menit. Setelah matang, masukkan juga bakso aci & tahu aci ke dalam panci kukusan. Jika ingin makan, kukus sebentar supaya hangat
- Siapkan bahan2 pelangkapnya. Utk tahu aci & pangsit aci bisa digoreng dulu sebelum disajikan
- Setelah semuanya siap, tata dalam mangkok. Bihun rebus, bakso aci, tahu aci, pangsit aci lalu beri taburan bawang merah goreng, irisan daun bawang lalu siram dgn kuahnya. Bisa ditambahkan kecap, saus, bon cabe, jeruk nipis sesuai selera. Cocok bgt utk dimakan pas musim dingin begini. Selamat mencoba kakbunsis ^_^
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy membuat dengan praktis resep Bakso aci tulang rangu ala amellia, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.