Masakan Unik Bubur Lambuk Enak Bergizi
Cara baru memasak resep Bubur Lambuk dengan 22 bahan dan 5 tahapan, yang paling enak.
Resep Bubur Lambuk mudah, gurih, praktis.
Ibu sedang mencari inspirasi resep Bubur Lambuk yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Lambuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
22 bahan 5 tahapan, resep Bubur Lambuk
Siang Mama, sekarang anda bisa memasak resep Bubur Lambuk dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Lambuk
- Persiapkan 100 gr : beras, rendam air.
- Persiapkan 200 gr : daging cincang/ayam cincang.
- Menyiapkan 100 ml : santan instant.
- Persiapkan 1/2 : bawang bombay, iris halus.
- Siapkan 3 siung : bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 ruas jari : jahe, cincang halus.
- Menyiapkan 2 sdm : ebi (rendam), haluskan.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel/kentang/sayuran.
- Siapkan Secukupnya : garam dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan : Bumbu kering :.
- Siapkan 1 buah : bunga lawang.
- Persiapkan 2 buah : kapulaga.
- Menyiapkan 2 buah : cengkeh.
- Persiapkan 1 batang : kayu manis.
- Dibutuhkan 1 sdt : jinten, haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar, haluskan.
- Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk/merica hitam bubuk.
- Dibutuhkan 1 buah : sereh, geprek, ikat.
- Dibutuhkan : Taburan :.
- Menyiapkan Secukupnya : bawang goreng.
- Persiapkan Secukupnya : irisan seledri/daun ketumbar.
- Siapkan Secukupnya : irisan cabe rawit.
Jika semua komposisi Bubur Lambuk sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Bubur Lambuk
- Rebus beras dengan air sekitar 1,5 liter air, berikut daging cincang/ayam dan bumbu kering.
- Masak hingga menjadi bubur. Jika bubur belum lembut, tambahkan air hingga lembut. (Cari lain bisa menggunakan nasi yg di blender)
- Sambil menunggu bubur lembut, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe kemudian tambahkan ebi hingga wangi. Masukkan ke dalam bubur.
- Bila beras sudah menjadi bubur yg lembut, tambahkan santan dan sayuran seperti wortel dan kentang. Masak hingga santan matang dan mengental. Koreksi rasa, tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Sajikan panas dengan bawang goreng, irisan cabe rawit dan seledri. Sy ditambah lagi dgn bon cabe. Muaantaab.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang membuat dengan kencang resep Bubur Lambuk, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
