Masakan Unik Carang Gesing Pisang Gepok Ala Warung
Mudahnya bikin resep Carang Gesing Pisang Gepok dengan 9 bahan dan 8 tahapan, yang mudah sederhana.
Memasak Carang Gesing Pisang Gepok mudah, yummy, praktis.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Carang Gesing Pisang Gepok yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Carang Gesing Pisang Gepok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
9 bahan 8 tahapan, resep Carang Gesing Pisang Gepok
Hai Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Carang Gesing Pisang Gepok dengan 9 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Carang Gesing Pisang Gepok
- Siapkan : pisang gepok.
- Menyiapkan : santan kental.
- Persiapkan : gula pasir (boleh ditambah jika suka manis).
- Dibutuhkan : telur ayam.
- Dibutuhkan : vanili.
- Menyiapkan : daun pandan (potong serong).
- Siapkan : Garam.
- Persiapkan : Daun pisang.
- Dibutuhkan : gigi/lidi secukupnya.
Jika semua bahan utama Carang Gesing Pisang Gepok sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Carang Gesing Pisang Gepok
- Potong potong pisang sesuai selera. Potong dadu atau potong serong.
- Siapkan wadah. Campurkan santan, gula pasir, vanili, garam secukupnya. Panaskan sampai gula larut. Setelah larut, masukkan telur, aduk aduk dan matikan api.
- Siapkan daun yang sudah dibersihkan (di lap) secukupnya. Tata pisang di atas daun dan siram 2 sdm santan dan beri 2 potong daun pandan dan tutup dengan lidi. Begitu terus sampai pisang habis.
- Siapkan kukusan, panaskan kukusan saat membungkus carang gesing. Kemudian tata carang gesing di dalm kukusan. Jangan lupa tutup kukusan di bungkus kain yah biar uap nya tidak jatuh ke dalam kue carang gesing. Dan carang gesing selama 60 menit.
- Dan carang gesing siap di sajikan.
- Di lihat lihat di cookpad teman teman yang bikin carang gesing yang tidak pakai telur sih bisa. Bisa bisa aja. Dan aku lihat juga teman teman yang pakai telur. Tapi disini ada perbedaan. Apa perbedaannya??
- Yaitu kalau carang gesing pakai telur, bentuk dan hasil akhirnya malah bagus. Pisang dan santan menyatu dengan baik. Tapi kalau carang gesing tidak pakai telur, malah pisang dan santan tidak menyatu dan malah saat dibuka bungkusannya, seperti banyak menghasilkan air.
- Intinya, telur merupakan bahan untuk menyatukan pisang dengan santan. Dan semua tergantung teman teman mau bikin yang mana??? Kalau aku yang pakai telur, itu gak lagi deh soalnya amis. Tapi kalau tidak pakai telur, suatu saat akan aku coba membuatnya.
- Finish and Enjoy.
Itulah formula easy memasak dengan pesat resep Carang Gesing Pisang Gepok, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
