Masakan Unik Cumi Asin Asam Manis Enak Bergizi

Praktis, cara membuat resep Cumi Asin Asam Manis dengan 12 bahan dan 5 tahapan, yang mantul nikmat.

Memasak Cumi Asin Asam Manis mudah, nikmat, praktis. Lihat juga cara membuat Cumi Asin Asam Manis dan masakan sehari-hari lainnya. Yekti Hartanti Effendi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Cumi Asin Pedas Asam, Bikin Melek.

Mami sedang mencari inspirasi resep Cumi Asin Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cumi Asin Asam Manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bersihkan cumi dari tinta dan tulang rawannya.Setelah bersih, masukkan kepala dan jenggot cumi ke dalam badan cumi.Bisa juga potong cumi bentuk cincin dan tusuk ke tusuk.

12 bahan 5 tahapan, resep Cumi Asin Asam Manis

Hai Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Cumi Asin Asam Manis dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Asin Asam Manis

1. Menyiapkan 200 gr : cumi asin.
2. Menyiapkan 3 siung : bawang merah,cincang.
3. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih,cincang.
4. Menyiapkan 5 buah : cabai merah besar (me : skip).
5. Menyiapkan 1/2 siung : bawang Bombay,iris panjang.
6. Dibutuhkan 1 buah : tomat,potong2.
7. Siapkan 1 batang : daun bawang,iris2.
8. Menyiapkan 1 SDM : saus tiram.
9. Menyiapkan 1 SDM : kecap manis.
10. Persiapkan 1 SDM : saus tomat.
11. Persiapkan Secukupnya : garam dan gula pasir.
12. Siapkan 1 SDM : maizena, larutkan dengan 2 SDM air. Masukkan potongan cumi lalu aduk-aduk sampai merata dan warnanya berubah.Masukkan kaldu jamur, garam, gula, saus cabe, saus tomat dan saus tiram.Jangan lupa tambahkan sedikit air karena biasanya daging cumi mengandung air.Aduk-aduk sampai merata dan biarkan sampai mendidih.

Jika semua bahan baku Cumi Asin Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Cumi Asin Asam Manis

1. Langkah 1

   Rendam cumi asin dengan air panas selama 10 menit. Bilas, kemudian rendam kembali dengan air panas selama 5 menit. Bilas dan tiriskan.
       

2. Langkah 2

   Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang sedikit air kemudian masukkan tomat. Biarkan mendidih.
       

3. Langkah 3

   Masukkan cumi asin. Bumbui dengan garam, gula, kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Aduk rata dan biarkan meresap.
       

4. Langkah 4

   Kemudian masukkan bawang Bombay. Aduk hingga layu. Tuang larutan maizena, aduk cepat.
       

5. Langkah 5

   Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk lagi. Segera angkat dan sajikan.
       

6. Finish and Enjoy.

Cek rasanya sudah pas atau belum.Cumi goreng asam bombay. foto: Instagram/@chenndrie_shoviana.Kenikmatan cumi yang gurih yang dipadukan dengan bumbu asam manis yang kental bisa bikin ketagihan.Bahan dan Bumbu Cumi Asam Manis.Resep Cumi Asam Manis ala Resto Seafood, Siap-siap Ketagihan!

Begitulah formula gampang membikin dengan cepat resep Cumi Asin Asam Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.