Masakan Unik Dadar gulung coklat lumer Ala Warung
Mudahnya bikin resep Dadar gulung coklat lumer dengan 18 bahan dan 12 tahapan, yang sangat mudah.
Membuat Dadar gulung coklat lumer mudah, mantul, praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung coklat lumer yang cepat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar gulung coklat lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
18 bahan 12 tahapan, resep Dadar gulung coklat lumer
Siang Semua, sekarang anda bisa menyiapkan resep Dadar gulung coklat lumer dengan 18 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar gulung coklat lumer
- Menyiapkan : Bahan kulit.
- Menyiapkan 150 g : tepung terigu.
- Siapkan 1 : telur.
- Persiapkan 425 ml : susu cair.
- Siapkan 1 1/2 sdm : coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : pasta coklat.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : gula halus.
- Dibutuhkan 1 sdm : mentega leleh.
- Dibutuhkan : Vla coklat.
- Siapkan 250 ml : susu cair.
- Menyiapkan 1 1/2 sdm : tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm : coklat bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt : garam.
- Siapkan 10 gr : gula.
- Dibutuhkan 40 gr : dark chocolate compound, cincang kasar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : vanilla.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : mentega.
Jika semua bahan memasak Dadar gulung coklat lumer sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Dadar gulung coklat lumer
- Pertama, buat vla coklat. Campur gula, maizena, coklat bubuk, garam, aduk rata
- Campur dengan susu cair perlahan2. Aduk rata
- Masak sampai mengental dan meletup dengan api kecil
- Masukkan dark choco compound yg sudah di cincang. Masak sampai coklat meleleh. Matikan kompor
- Masukkan mentega cair dan vanilla ke adonan yg masih panas
- Tutup adonan dengan plastik, diamkan 15 menit
- Buat kulitnya. Campur telur, susu cair, tepung terigu, garam, gula, mentega leleh. Campur dengan mixer.
- Tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat. Ratakan dengan mixer
- Saring adonan supaya gumpalan2 tersingkir
- Diamkan adonan 15 menit.
- Pakai teflon diameter 20 cm untuk mulai bikin kulit nya
- Masukkan 1-2 sdm vla ke kulit yg sudah matang. Lipat menyerupai risol. Dadar gulung siap santap
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy memasak dengan pesat resep Dadar gulung coklat lumer, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.