Masakan Unik Dadar Gulung Enak Bergizi
bikin resep Dadar Gulung dengan 13 bahan dan 5 tahapan, yang mudah sederhana.
Memasak Dadar Gulung mudah, mantul, praktis.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang nikmat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dadar Gulung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
13 bahan 5 tahapan, resep Dadar Gulung
Sore Ibu, saat ini anda bisa menyajikan resep Dadar Gulung dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Dadar Gulung
- Dibutuhkan : Bahan unti.
- Dibutuhkan 150 gram : kelapa parut(resep asli 250 gram).
- Dibutuhkan 75 gram : gula merah(resep asli 150 gram), iris halus.
- Menyiapkan 100 ml : air (resep asli 200ml).
- Menyiapkan : Daun pandan.
- Siapkan : Bahan adonan.
- Siapkan 250 gram : tepung terigu.
- Persiapkan 50 gram : tepung sagu.
- Persiapkan 1 butir : telur.
- Menyiapkan 650 ml : santan (saya pake 100 santan instan+air).
- Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.
- Persiapkan : Pasta pandan.
- Siapkan 1 sdt : garam (resep asli tidak pakai).
Jika semua bahan utama Dadar Gulung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Dadar Gulung
- Buat untinya: rebus gula, air, dan daun pandan sampai gula larut. Tambahkan kelapa parutnya, aduk2 sampai meresap. Biarkan dingin.
- Aduk dalam wadah: terigu, sagu, telur, minyak, dan garam.. sampai halus, tidak bergerindil.. tambahkan pasta pandan.
- Panaskan teflon anti lengket, sampai benar-benar panas.. masukkan 1 sendok sayur adonan, ratakan..
- Begitu matang, langsung isi dengan unti, lalu gulung..
- Karena unti kelapa saya kurang, jadi sisanya saya isi pake selai coklat..
- Finish and Enjoy.
Begitulah formula mudah membuat dengan cepat resep Dadar Gulung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
